قهوه کلمبیایی و عربیکا هر دو از قهوههای خوش طعم و پرطرفدار هستند. در این مقاله از زیلوکس ابتدا به معرفی هر یک میپردازیم و سپس نحوه خرید دستگاه قهوه ساز خانگی را به شما معرفی میکنیم.
معرفی قهوه کلمبیایی
قهوه کلمبیا به نوعی قهوه تک خاستگاه میگویند که در کلمبیا رشد میکند؛ به به دلیل تولید عربیکای فوقالعاده، قیمت و تقاضای بیشتری در بازار دارد. به طور معمول بر روی قهوههای اورجینال کلمبیایی، کلمات سوپرمو و اکسکلوسو نوشته میشود که به سایز دانههای قهوه اشاره دارد و به کیفیت قهوه و قابلیت ردیابی محل رشد آن مربوط نیست.
اسپرسوساز های صنعتی تمام اتوماتیک زیلوکس:
کلمبیا دارای بهترین شرایط آب و هوایی برای تولید قهوه است شاید به همین دلیل است که حدود 600000 تولیدکننده قهوه در این کشور وجود دارد. یکی از مهمترین دلایلی که قهوه کلمبیایی را خاص و بینظیر کرده است، این است که کلمبیا تنها گونه بوتهای عربیکا را پرورش میدهد که طعم ملایمتر و خاصی را تولید میکند.
همچنین دلایل دیگری مانند نحوه برداشت، خاک مناسب، ساختار کوهستانی، آب و هوای گرمسیری، میزان تابش مناسب آفتاب، بارش فراوان و دمای مناسب همگی بر روی کیفیت قهوه تاثیرگذارند و سبب بهتر شدن عطر و طعم آن نسبت به دیگر قهوهها شدهاند.
اسپرسوساز های اداری زیلوکس:
قهوه ساز چند منظوره اداری Z201 | قهوه ساز چند منظوره اداری Z202 | قهوه ساز چند منظوره اداری Z203 |
قهوه کلمبیا سرشار از آنتیاکسیدان است؛ به همین دلیل با نوشیدن این نوع قهوه در طول روز، بدن سالمتری دارید و از انواع سرطانها در امانید. میزان کافئین کم این نوع قهوه برای کسانی که بدنشان تحمل کافئین را ندارد، بسیار مناسب است. این موضوع سبب میشود تا نسبت به نوشیدن قهوه اعتیاد پیدا نکنید.
کلمبیا قهوه 100% عربیکا تولید میکنند. طرفداران قهوه ملایم به طور معمول نوع عربیکا را دوست دارند؛ چرا که مزه شیرینتر و شکلاتیتر و میزان کافئین کمتری نسبت به ربوستا دارد.
طرز تهیه قهوه کلمیبایی
برای دم کردن قهوه کلمبیا میتوانید از روشها و ابزاهای زیادی کمک بگیرید. با این حال ما آسانترین روشهای دم کردن این نوع قهوه را در ادامه معرفی میکنیم:
· دستگاه قهوه ساز خانگی داشته باشید
برای دم کردن فنجان خوش عطر و طعم از قهوه کلمبیایی، دستگاه قهوه ساز خانگی بهترین انتخاب برای شما است. به این صورت که از دانههای سایز متوسط استفاده کنید و به جای شکر، کمی خامه و ترکیب قهوه اضافه کنید و از کلمبیای خود نهایت لذت را ببرید. برای خرید دستگاه قهوه ساز خانگی با قیمت مناسب و کیفیت بالا، سایت ایران کافی را به شما پیشنهاد میکنیم.
· استفاده از ابزار سایفون
برای درست کردن قهوه کلمبیایی میتوانید از قهوه ساز سایفون نیز استفاده کنید. در این دستگاه، دانههای قهوه باید کمی از اندازه قهوه اسپرسو درشتتر باشد تا درون این دستگاه از طریق فشار و حرارت، قهوه خوش طعمی را به ایجاد کند.
· موکاپات
استفاده از موکاپات معمولی طعم خوبی از این قهوه را به شما نمیدهد، بنابراین به شما پیشنهاد میکنیم حتما از موکاپات اجاقی برای دم کردن قهوه کلمبیایی استفاده کنید.
· فلاسک فرنچ پرس هم انتخاب خوبی است
با استفاده از فرنچ پرس، میتوانید فنجانی تلخ و شیرین از قهوه داشته باشید؛ بنابراین انتخاب آن به انتظار نهایی شما از نوشیدنیتان بستگی دارد.
معرفی قهوه عربیکا
یکی از پرطرفدارترین نوع قهوه، عربیکا است که کیفیت بینظیری دارد. جالب است بدانید که در میان 75 نوع گونه قهوه، عربیکا حدود 70% از تولید قهوه را به خود اختصاص داده است. دانه عربیکا ترش است اما در یک فنجان قهوه، ترکیبی از طعمهای گوناگون را تجربه خواهید کرد؛ به طوری که با نوشیدن یک فنجان عربیکا طعمهای شکلاتی، میوهای، گیاهی و خاکی را احساس خواهید کرد. عربیکا همانطور که از نامش پیداست، متعلق به کشورهای غربی مانند مناطق کوهستانی یمن، سودان، اتیوپی و گواتمالا است که درختچههای قهوه عربیکا را پرورش میدهند.
عربیکا مزایای زیادی دارد از مهمترین آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
قهوه عربیکا دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است؛ به همین دلیل برای جلوگیری از سرطان مفید است.
دارای خاصیت ضد میکروبی است.
برای سلامت دهان و دندان مفید است.
برای پیشگری از بیماریهایی همچون آلزایمر، پارکینسون و دیگر بیماریهای مربوط به حافظه کاربرد دارد.
قهوه عربیکا سبب افزایش تولید هرمون آندورفین در بدن میشود؛ به همین دلیل برای درمان استرس و اظطراب ناشی از افسردگی بهکار برده میشود.
به دلیل داشتن کافئین برای کاهش وزن موثر است.
با تولید انسولین در خون به درمان دیابت 2 کمک میکند.
پتاسیم و کلسیم زیادی دارد که موجب تقویت ناخن و استخوان میشود.
تفاوت قهوه کلمبیایی با عربیکا
این دو قهوه از نظر دانه با هم تفاوتی ندارند، در حقیقت قهوه کلمبیایی از نظر ظاهری، همان قهوه عربیکایی است که در کشور کلمبیا رشد میکند. همانطور که در قبل نیز گفتیم، زمین تحت کشت قهوه بر روی طعم و مزه قهوه بسیار تاثیرگذار است، قهوه کلمبیایی هم از همین ویژگی استفاده کرده و دارای طعم متفاوتی با عربیکا است. در مورد سوال کدام بهتر است؟ باید بگوییم که این کاملا به سلیقه افراد بستگی دارد و نمیتوان به طور مشخص یکی از این دو را انتخاب کرد. بهتر است هر دو این نوع این قهوه را تجربه کنید و سپس به سلیقه خود یکی را انتخاب کنید.
اسپرسوساز های صنعتی زیلوکس:
خرید دستگاه قهوه ساز
همانطور که در قبل نیز گفته شد برای نوشیدن یک فنجان قهوه بی نظیری هر روز صبح، بهتر است یک دستگاه قهوه ساز خانگی داشته باشید. دستگاههای قهوهساز در انواع و برندهای بسیار متفاوتی تولید و عرضه میشود که شما باید بسته به نیاز خود بهترین و مناسبترین را انتخاب کنید.
اسپرسوساز های تمام اتوماتیک زیلوکس:
اسپرسو ساز تمام اتوماتیک Z302 | اسپرسو ساز تمام اتوماتیک Z303 | اسپرسو ساز تمام اتوماتیک Z304 |
فروشگاه زیلوکس، تمامی مدلهای قهوه ساز را در پایینترین قیمت و بالاترین کیفیت به فروش میرساند. تمامی اجناس این سایت از ضمانت و تضمین کیفیت، اصالت، سلامت و قیمت برخوردارند. در صورتی که میخواهید قهوه ساز بخرید ولی نمیدانید چه برند و دستگاهی برای شما مناسب است، میتوانید با شمارههای درج شده در انتهای صفحه تماس بگیرید تا کارشناسان زیلوکس شما را راهنمایی کنند. برای اطلاع از قیمت محصولات نیز میتوانید به صفحه محصولات زیلوکس مراجعه کنید.
سخن پایانی
در این مقاله به بررسی قهوه کلمبیایی و عربیکا پرداختیم. همانطور که گفته شد قهوه کلمبیایی یک دانه قهوه عربیکا است که در بهترین شرایط آب و هوایی رشد کرده است. در خصوص سوال کدام یک بهتر است؟ نیز پاسخ دادیم که بهتر است هر دوی این قهوهها را تجربه کنید و به سلیقه خود بهترین قهوه را انتخاب کنید. برای دریافت مشاوره خرید دستگاه قهوهساز نیز میتوانید با کارشناسان فروش زیلوکس تماس بگیرید.