اسپرسوساز صنعتی تمام اتومات
آشنایی با انواع مختلف دستگاه های اسپرسوساز
/types-of-espresso-machinesاین روزها علاوه بر کافه‌ها دستگاه‌های مختلف اسپرسوساز در اداره‌ها و خانه‌ها نیز وجود دارد و این برای کسانی که نمی‌توانند در تایم کاری و یا در برخی ساعات به کافه بروند و اسپرسو مصرفی خود را تهیه کنند، بسیار عالی خواهد بود. طی گذشت زمان، مکانیزم دستگاه اسپرسوساز سیر تکاملی بسیار خوبی را گذرانده است. که می‌توان این روند و تکامل را در ۴ گروه قرار داد.
تفاوت اسپرسو سینگل و دبل به زبان ساده
/difference-single-and-double-espressoقهوه یک نوشیدنی محبوب و پرمصرف است که روش‌های تهیه متنوعی دارد و از دستگاه‌های مختلفی برای حاضر کردن آن استفاده می‌شود. اسپرسو ساز یکی از دستگاه‌هایی که مصرف‌کنندگان بسیار زیادی دارد. دلایل محبوبیت این دستگاه، سرعت آماده کردن قهوه + کیفیت مطلوب عصاره به دست‌آمده هستد. نوشیدنی که به وسیله اسپرسوساز تهیه می‌شود، اسپرسو نام دارد.دبل اسپرسو و سینگل اسپرسو نام‌های آشنایی هستن، اگر یک بار به کافه رفته و منو‌ی آن‌ها را مشاهده کرده باشین اسم این دو نوشیدنی را دیده‌اید، ولی شاید متوجه تفاوت آن‌ها نشده باشین، در این مطلب ما قصد داریم تا آن‌ها را معرفی کرده و روش‌های تهیه آن‌ها را توضیح دهیم.
روش های صحیح رسوب زدایی اسپرسو ساز و قهوه ساز
/descaling-espresso-machine-and-coffee-machineاگر برای خرید اسپرسوساز یا قهوه ساز هزینه زیادی پرداخت کرده اید، چیزی که برایتان خیلی مهم خواهد بود این است که از محصول جدید خود به خوبی نگهداری کنید.آب احتمالاً بزرگ ترین خطر برای اسپرسوساز شماست. آب باعث ایجاد رسوب آهک می‌شود که می‌تواند منجر به عملکرد ضعیف و در نهایت خرابی دستگاه شود. اگرچه یک دستگاه اسپرسوساز فوق اتوماتیک که برای رسوب زدایی دارای عملکرد به خصوصی است، اما بقیه دستگاه‌ها باید به صورت دستی رسوب زدایی شوند. خوشبختانه، رسوب زدایی اسپرسو ساز و قهوه ساز بسیار ساده است. ما در این بررسی در “زیلوکس” اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین و ... در ایران به نحوه رسوب زدایی اسپرسو ساز و قهوه ساز خانگی می‌پردازیم.
