طرز کار دستگاه اسپرسوساز
دستگاه اسپرسوساز یک ابزار کوچک و قابل حمل است که برای تهیه نوشیدنی اسپرسو استفاده می‌شود. اسپرسو یک نوشیدنی قوی و تلخ است که با تخمین و فشار بالا آب داغ روی دانه‌های فندقی قهوه تهیه می‌شود.
این دستگاهها اکثراً دارای یک مخزن آب، مخزن برای قهوه، پمپ برای ایجاد فشار، صفحه نمایش یا دکمه‌های کنترل، و برخی مدل‌ها همراه با بخارساز برای ایجاد بخار برای تهیه کاپوچینو و لاته آمریکانو می‌باشند.
یکی از مسائلی که شاید در ظاهر بسیار پیش پا افتاده و ساده به نظر بیاید اما در طول عمر و نگهداری از دستگاه اسپرسو ساز بسیار تأثیر بگذارد؛ نحوه کار با اسپرسوساز به صورت صحیح و درست است. با ما همراه باشید تا طرز استفاده از دستگاه اسپرسوساز را آموزش دهیم.
اسپرسو ساز مولتی بویلر صنعتی زیلوکس مدلZ103
نحوه کار با دستگاه اسپرسوساز
طرز استفاده از دستگاه اسپرسوساز به طور کلی به مراحل زیر تقسیم می‌شود:
پیش‌آماده سازی دستگاه:
ابتدا دستگاه را به منبع برق متصل کنید و روشن کنید.
مطمئن شوید که مخزن آب دستگاه پر است و آماده به کار است.
فیلتر قهوه‌ای که قصد استفاده از آن را دارید، در دستگاه قرار دارد و ثابت شده است.
اسپرسوساز های صنعتی زیلوکس:
 |  |  |
آماده‌سازی قهوه:
از قهوه‌ی تازه‌تر و بهتر استفاده کنید و آن را آسیاب کنید. مقدار مناسبی از قهوه آسیاب شده را در فیلتر قهوه قرار دهید. معمولاً یک دوز قهوه برای تهیه یک اسپرسو مناسب است. خرید آسیاب قهوه متناسب نیاز شما.
اسپرسوساز های صنعتی تمام اتوماتیک زیلوکس:
 |  |  |
تهیه اسپرسو:
فیلتر قهوه را در محفظه قرار داده و اطمینان حاصل کنید که به درستی محکم شده است. لبه دستگاه را با فنجان خالی تراشیده و فنجان را زیر نازل قرار دهید.
دکمه یا کلید شروع تهیه اسپرسو را فشار دهید.
آب داغ از زیر فشار از قهوه گرم شده می‌گذرد و اسپرسو تهیه می‌شود. زمان لازم برای تهیه اسپرسو معمولاً تا ۳۰ ثانیه است.
اسپرسوساز های تمام اتوماتیک زیلوکس:
 |  |  |  |
| اسپرسو ساز تمام اتوماتیک Z302 | اسپرسو ساز تمام اتوماتیک Z303 | اسپرسو ساز تمام اتوماتیک Z304 |
تهیه نوشیدنی‌های دیگر:
اگر می‌خواهید کاپوچینو یا لاته تهیه کنید، باید از بخارساز دستگاه استفاده کنید. برای تهیه بخار، دکمه یا کلید مربوطه را فشار داده و فنجان حاوی شیر خام را زیر نازل قرار دهید. پس از ایجاد بخار کافی، شیر را با قهوه اسپرسو مخلوط کنید.
پایان عملیات:
پس از تهیه نوشیدنی‌ها، دکمه خاموشی را فشار دهید و دستگاه را خاموش کنید.
دستگاه را پاک کرده و برای دفع بقایای قهوه و شیر، از بخش‌های قابل تمیز شدن دستگاه استفاده کنید.
با رعایت مراحل بالا، می‌توانید اسپرسو و نوشیدنی‌های دیگری مشابه آن را با دستگاه اسپرسوساز خود تهیه کنید.
پیشنهاد ما: مشاهده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی زیلوکس
اسپرسوساز های اداری زیلوکس:
 |  |  |
| قهوه ساز چند منظوره اداری Z201 | قهوه ساز چند منظوره اداری Z202 | قهوه ساز چند منظوره اداری Z203 |
هنگام کار با دستگاه اسپرسوساز، نکات مهم زیر را رعایت کنید:
تمیز کردن دستگاه اسپرسو ساز اسپرسو ساز را پس از هر بار استفاده تمیز کنید و از رسوبات قهوه جلوگیری کنید. همچنین، دوره‌های تمیز کردن دوره‌ای را هم انجام دهید.
استفاده از قهوه با کیفیت: از قهوه‌های با کیفیت و تازه استفاده کنید. دانه‌های قهوه را به موقع ذخیره کنید و قهوه‌های اسپرسو از تاریخ انقضای آن‌ها استفاده نکنید.
استفاده از آب تمیز: از آب تمیز و بدون اسیدیته زیاد استفاده کنید تا دستگاه و قهوه بهینه کار کنند.
گرم کردن دستگاه: دستگاه را قبل از استفاده به مدت کافی گرم کنید تا آماده تهیه اسپرسو باشد.
دستگاه را به‌درستی تنظیم کنید: مطمئن شوید که دما، فشار و میزان آب مناسب برای تهیه اسپرسو تنظیم شده‌اند.
طرز استفاده از ظروف: از فناوری‌ها و ظروف مناسب برای تهیه و سرو اسپرسو استفاده کنید.
نگهداری و تعمیرات: دستگاه را به‌درستی نگهداری کنید و در صورت نیاز، به تعمیرکار متخصص مراجعه کنید
ایمنی: حتماً از دستگاه با ایمنی بالا استفاده کنید و در هنگام پاک کردن و تعمیرات، دستگاه را از برق جدا کنید.
با رعایت این نکات، اسپرسوی شما بهترین کیفیت را خواهد داشت و دستگاه به طور بهینه کار خواهد کرد.
جمع بندی
استفاده از تکنولوژی به دلیل راحتی، سرعت و کارایی است. افراد برای تهیه قهوه از قوری استفاده نمی‌کنند، چون تکنولوژی‌های امروزی مانند دستگاه قهوه‌ساز یا اسپرسوسازها فرآیند تهیه قهوه را ساده‌تر و سریع‌تر کرده‌اند و نیاز به تلاش و تجهیزات بیشتری ندارند.
به طور کلی، استفاده از تکنولوژی‌های مدرن در تهیه قهوه دلایل زیادی دارد:
راحتی: ماشین‌های قهوه‌ساز و اسپرسوسازها عملیات تهیه قهوه را بسیار آسان می‌کنند. فقط کافیست مواد اولیه را به دستگاه اضافه کنید و دکمه را بفشارید تا قهوه تهیه شود.
سرعت: با استفاده از این دستگاهها، قهوه در زمان کمتری آماده می‌شود. این امر برای افرادی که در صبح‌ها تایم کمی دارند، بسیار مفید است.
کارایی: تکنولوژی‌های مدرن معمولاً قابلیت‌های متنوعی مانند تنظیم شدت قهوه، دمای آب، طعم و غلظت را دارند. این امکان را به شما می‌دهند تا قهوه‌ای با طعم و احساس مورد علاقه خود تهیه کنید.
کاهش خطر خطا: تکنولوژی‌ها به شما کمک می‌کنند تا مراحل تهیه قهوه را با دقت و استاندارد انجام دهید. این باعث می‌شود قهوه شما همیشه با کیفیت مطلوب و بدون اشتباه تهیه شود.
انتخاب‌های گوناگون: با تکنولوژی‌های مختلف قهوه‌ساز، می‌توانید انواع مختلف قهوه‌ها را تهیه کنید، از جمله اسپرسو، کاپوچینو، لاته و غیره.
با این حال، افرادی که علاقه دارند تجربه سنتی تهیه قهوه را داشته باشند، ممکن است از قوری و روش‌های قهوه‌سازی سنتی مانند فرنچ پرس استفاده کنند. این به ذائقه و ترجیحات شخصی هر فرد بستگی دارد.
در انتهای این مطلب لازم است بدانید که داشتن یک دستگاه با کیفیت که بتواند دانه های قهوه را بصورت تازه آسیاب کرده و دستگاه قابلیت تنظیمات مختلف از دمای آب نوشیدنی تا درجه آسیاب قهوه و مقدار فوم و شیر و ... را که به سادگی بتوانید تنظیم کنید داشته باشد یک ضرورت برای تهیه نوشیدنی باکیفیت می باشد. اسپرسوس ساز های زیلوکس دارای تنوع در قابلیت های آن می باشد و این تنوع انتخاب شما را بر اساس نیازی که دارید ساده کرده است. شما یک دستگاه اسپرسوساز خانگی یا اسپرسوساز اداری که بتواند مخزن شیر سرد داشته باشد را می توانید از زیلوکس تهیه کنید ، اگر دستگاه اسپرسوساز مد نظر شما که قهوه را تازه آسیاب کند و مخزن بزرگ دانه قهوه لازم داشته باشید باز زیلوکس با دستگاه های متنوع در دسترس شما است. یک اسپرسوی خوب ، لاته، کاپوچینو ، فلت وایت، آمریکانو ... با کیفیت بعد از خرید دانه قهوه با کیفیت داشتن دستگاه حرفه ای و خوب جزو ضروریت است. اسپرسوساز دارای گارانتی، اسپرسوساز ارزان، اسپرسوساز با کیفیت، قهوه ساز خوب، قهوه ساز خانگی یا اسپرسوساز خانگی ، قهوه ساز اداری و اسپرسوساز اتوماتیک، اسپرسوساز تمام اتوماتیک صنعتی خوب را از زیلوکس بخواهید، چرا که گارانتی و خدمات پس از فروش با تیم حرفه ای بعد از خرید هم با شما خواهد بود.
