همانطور که می‌دانید برای تهیه یک فنجان قهوه، دستگاه قهوه ساز یا اسپرسوساز باید ابتدا آب را در بویلر به دمای بالایی برساند و بعد شروع به ترکیب کردن آب داغ و پودر قهوه کند. اما گاهی ممکن است دستگاه قهوه ساز به خوبی عمل نکند و آب را به میزان مناسبی گرم نکند؛ در چنین شرایطی نوشیدنی‌هایی که با استفاده از آن تهیه می‌کنید طعم خوشایندی نخواهند داشت بنابراین باید علت آن را بیابیم و قهوه ساز را تعمیر کنیم. در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی تمام اتوماتیک ، دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران قصد داریم تا علت گرم نشدن آب در قهوه ساز را پیدا کنیم و راه‌حل‌هایی برای رفع این مشکل ارائه دهیم.
فهرست مطالب این مقاله
سیستم گرمایشی قهوه ساز
سیستم ترموبلاک
سیستم سنتی
علت گرم نشدن آب در دستگاه قهوه ساز
رسوب زیاد
خرابی المنت
خرابی ترموستات
خرابی فیوزها
جمع بندی
سیستم گرمایشی قهوه ساز
دستگاه‌های قهوه ساز توسط برندهای مختلفی تولید می‌شوند و هر کدام از آن‌ها نیز مکانیزم خاص خودشان را دارند. به همین علت برای پیدا کردن علت گرم نشدن آب در قهوه ساز ابتدا باید نوع سیستم گرمایشی قهوه ساز را مشخص نمائیم. به طور کل دستگاه‌های قهوه ساز دارای دو سیستم گرمایشی ترموبلاک و سنتی هستند که کارایی هر کدام نسب به دیگری متفاوت است.
همچنین بخوانید: آموزش نحوه استفاده و طرز کار با دستگاه اسپرسو ساز
سیستم ترموبلاک
ترموبلاک یکی از سیستم‌هایی است که امروزه در اغلب قهوه سازها می‌توان آن را مشاهده کرد. قهوه سازهایی که از سیستم ترموبلاک استفاده می‌کنند تنها یک مخزن آب سرد دارند و از مخزنی برای نگهداری آب گرم استفاده نمی‌کنند. به بیانی واضح‌تر در زمان تهیه قهوه سیستم ترموبلاک به اندازه مورد نیاز آب را از مخزن آب سرد می‌گیرد و در همان لحظه با عبور دادن آب از سیستم گرم کننده، آن را گرم می‌کند.
اسپرسوساز های صنعتی تمام اتوماتیک زیلوکس:
 |  |  |
در واقع قهوه سازهایی که از سیستم ترموبلاک استفاده می‌نمایند در لحظه کار می‌کنند و آب گرم را در مخزنی خاص ذخیره نمی‌کنند. بنابراین اگر قهوه ساز شما دارای سیستم ترموبلاک است و آب را گرم نمی‌کند باید بدانید که ایراد کار مربوط به همین قسمت می‌شود.
سیستم سنتی
در سیستم سنتی، قهوه ساز از مخزنی داخلی برای گرم نگه داشتن آب استفاده می‌کند. در واقع قهوه ساز دارای یک مخزن است که آب گرم شده به درون آن می‌رود و به دلیل اینکه این مخزن عایق است آب داخل آن نیز گرم باقی می‌ماند. اما اگر آب گرم باقی نماند یکی از ایردات کار می‌تواند مربوط به همین مخزن نگهدارنده آب گرم باشد. در ادامه دلایل بیشتری را مورد بررسی قرار خواهیم داد.
علت گرم نشدن آب در دستگاه قهوه ساز
1- رسوب زیاد
رسوب یکی از علل گرم نشدن آب در قهوه سازها است. اگر رسوب زدایی دستگاه‌های قهوه ساز در زمان مشخص خودش انجام نشود به تدریج قطعات داخلی دستگاه رسوب می‌کنند و مشکلاتی از قبیل گرم نشدن آب را ایجاد خواهند کرد. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که دستگاه قهوه ساز آب را گرم می‌کند اما آب باز هم آب دمای مناسبی ندارد و ولرم است و همانطور که می‌دانید آب ولرم به درد تهیه قهوه و اسپرسو نمی‌خورد.
همچنین بخوانید: راهنمای خرید آسیاب قهوه
این مشکل بیشتر در دستگاه‌هایی به وجود می‌آید که از سیستم ترموبلاک استفاده می‌کنند و همانطور که می‌دانید سیستم ترموبلاک در لحظه آب را گرم می‌کند. بنابراین اگر آب از لوله‌هایی عبور کند که رسوب کرده‌اند؛ آن رسوب همانند یک عایق در برابر گرما عمل می‌کند و اجازه نمی‌دهد که حرارت به آب منتقل شود. بنابراین نوشیدنی شما ولرم خواهد شد. راه حل این مشکل در مرحله اول رسوب زدایی دستگاه قهوه ساز است.
اسپرسوساز های صنعتی زیلوکس:
 |  |  |
اگر نمی‌دانید چه رسوب زدایی برای قهوه ساز شما مناسب است می‌توانید در سایلین انواع شوینده و رسوب زدا اسپرسو ساز را مورد بررسی قرار دهید و متناسب با نوع دستگاه خود یکی از آن‌ها را خریداری نمائید. همچنین اگر نمی‌دانید که چگونه اسپرسو ساز خود را رسوب زدایی کنید می‌توانید مقاله راهنمای رسوب زدایی قهوه سازرا مطالعه نمائید تا به صورت گام به گام مراحل رسوب گیری را انجام دهید.
اسپرسوساز های تمام اتوماتیک زیلوکس:
 |  |  |  |
| اسپرسو ساز تمام اتوماتیک Z302 | اسپرسو ساز تمام اتوماتیک Z303 | اسپرسو ساز تمام اتوماتیک Z304 |
2- خرابی المنت قهوه ساز
دستگاه‌های قهوه ساز برای گرم کردن و به جوش آوردن آب از یک المنت استفاده می‌کنند. در واقع این المنت در زیر صفحه‌ای قرار گرفته که آب از آنجا عبور می‌کند و با پودر قهوه ترکیب می‌شود. ممکن است در استفاده‌های طولانی مدت المنت فرسوده شود و کارایی خود را از دست بدهد. حتی ممکن آب با این المنت برخورد کند و آن را از کار بیندازد. در چنین شرایطی باید المنت قهوه ساز را بررسی کرد.
لوازم جانبی زیلوکس:
 |  |  |  |
3- خرابی ترموستات
دستگاه‌های قهوه ساز دارای یک ترموستات هستند که وظیفه آن کنترل سیستم‌های گرمایشی قهوه ساز است. در واقع زمانی که سیستم گرمایشی بیش از حد داغ شود ترموستات وارد عمل می‌شود و جریان برق آن را قطع می‌کند. بالعکس زمانی که قهوه ساز در حال تهیه قهوه است ترموستات برق را به سیستم گرمایشی می‌رساند. بنابراین اگر قهوه‌های شما دمای مناسبی ندارند ممکن است یکی از دلایل آن خرابی ترموستات باشد چراکه ترموستات وظیفه کنترل دما را بر عهده دارد.
4- خرابی فیوزهای قهوه ساز
اگر ترموستات قهوه ساز شما ایراد داشته باشد ممکن است که فیوزهای دستگاه را نیز بسوزاند. در چنین شرایطی اگر فیوز را تعویض کنید به دلیل خرابی ترموستات باز هم فیوزهای دستگاه دچار ایراد می‌شوند. بنابراین همیشه بعد از اینکه ترموستات دستگاه خود را بررسی کردید، فیوزهای قهوه ساز را نیز چک کنید تا اگر از کار افتاده بودند آن‌ها را تعویض نمائید.
اسپرسوساز های اداری زیلوکس:
 |  |  |
| قهوه ساز چند منظوره اداری Z201 | قهوه ساز چند منظوره اداری Z202 | قهوه ساز چند منظوره اداری Z203 |
جمع بندی
گرم نشدن آب در قهوه ساز عملا باعث ناکارامدی دستگاه شما می‌شود بنابراین تعمیر آن بسیار واجب است. در این مقاله سعی شد تا تمامی دلایلی که باعث گرم نشدن آب در اسپرسو ساز می‌شوند را مورد بررسی قرار دهیم. همچنین در پایان این مقاله به شما توصیه می‌کنیم که رسوب زدایی قهوه ساز خود را جدی بگیرید تا با چنین ایراداتی رو به رو نشوید.
در انتهای این مطلب لازم است بدانید که داشتن یک دستگاه با کیفیت که بتواند دانه های قهوه را بصورت تازه آسیاب کرده و دستگاه قابلیت تنظیمات مختلف از دمای آب نوشیدنی تا درجه آسیاب قهوه و مقدار فوم و شیر و ... را که به سادگی بتوانید تنظیم کنید داشته باشد یک ضرورت برای تهیه نوشیدنی باکیفیت می باشد. اسپرسوس ساز های زیلوکس دارای تنوع در قابلیت های آن می باشد و این تنوع انتخاب شما را بر اساس نیازی که دارید ساده کرده است. شما یک دستگاه اسپرسوساز خانگی یا اسپرسوساز اداری که بتواند مخزن شیر سرد داشته باشد را می توانید از زیلوکس تهیه کنید ، اگر دستگاه اسپرسوساز مد نظر شما که قهوه را تازه آسیاب کند و مخزن بزرگ دانه قهوه لازم داشته باشید باز زیلوکس با دستگاه های متنوع در دسترس شما است. یک اسپرسوی خوب ، لاته، کاپوچینو ، فلت وایت، آمریکانو ... با کیفیت بعد از خرید دانه قهوه با کیفیت داشتن دستگاه حرفه ای و خوب جزو ضروریت است. اسپرسوساز دارای گارانتی، اسپرسوساز ارزان، اسپرسوساز با کیفیت، قهوه ساز خوب، قهوه ساز خانگی یا اسپرسوساز خانگی ، قهوه ساز اداری و اسپرسوساز اتوماتیک، اسپرسوساز تمام اتوماتیک صنعتی خوب را از زیلوکس بخواهید، چرا که گارانتی و خدمات پس از فروش با تیم حرفه ای بعد از خرید هم با شما خواهد بود.
