عصاره گیری قهوه

کامل ترین آموزش دم آوری قهوه

/the-most-complete-coffee-brewing-tutorial

دم اوری قهوه باید تبدیل به برند ما شود؛ یعنی جوری که اگر شخصی یکبار آمد و قهوه ما را نوشید، دیگر تا آخرین روز حیاتش فقط هوسِ نوشیدنِ قهوه های ما را داشته باشد. مثلا دیدید بعضی ها می گویند: من بجز قهوه های خانم ایکس، هیچ قهوه دیگری را قبول ندارم. هر چند ممکن است گلوی طرف نزد خانم ایکس گیر کرده باشد و هر روز به بهانه قهوه به کافه اش سر بزند؛ اما اگر تعداد کسانی که تجربه نابی از نوشیدنِ قهوه های خانم ایکس دارند، زیادتر شود، پس معلوم است که ایشان واقعا سبک خاصی در دم آوری قهوه دارند که اینچنین مردم را شیفته خودش کرده است.

لولر قهوه چیست و نحوه استفاده از آن

/what-is-a-coffee-grinder-and-how-to-use-it

یکی از وسیله های کاربردی در عصاره گیری قهوه توسط دستگاه های اسپرسو ساز لولر است که این روز ها بسیاری از باریستا ها از آن استفاده میکنند.عوامل زیادی تاثیر گذارند در کیفیت یک اسپرسو که شامل تمپر نوع دستگاه اسپرسو ساز اندازه ی آسیاب قهوه و.... میباشند. اما یکی از مهم ترین وسیله ها لولر میباشد که در سایت زیلوکس به صورت کامل برای شما توضیح میدهیم.

دانه‌های روغنی فریبکار

/oil-seeds

کرما نمونه‌ای از تأثیر وجود روغن‌های مختلف در داخل دانه‌های قهوه‌ی شماست، اما اگر قبل از عصاره‌گیری قهوه آزاد شوند، چه؟ در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید.

کرمای اسپرسو چیست

/what-is-espresso-crema

اگر بعد از سفارش اسپرسو در کافه‌ مورد علاقه‌ خود با یک نوشیدنی تقریباً سیاه بدون فوم روبه‌رو شوید چه احساسی پیدا می‌کنید؟ آیا به نظر شما آن نوشیدنی هنوز یک اسپرسو محسوب می‌شود؟ کرما یکی از ویژگی‌های متمایز اسپرسو محسوب می‌شود و تصور یک نوشیدنی اسپرسو بدون کرما غیر ممکن است.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید.