Crema

اسپرسو چیست و چگونه آماده می‌شود؟

/what-is-espresso-and-how-is-it-prepared

اسپرسو یکی از پرطرفدارترین قهوه‌ها بین دوست داران قهوه است. اسپرسو یک   قهوهٔ دلپذیر، قوی و غلیظ است. خیلی از مردم عاشق لاته و کاپوچینو هستند،   اما نمی‌دانند اسپرسو چیست. ندانستن عیب نیست، ولی زمانی که طرز تهیه   اسپرسو را یاد گرفتید می‌توانید خودتان در منزل اسپرسو درست کنید و از   نوشیدنش لذت ببرید.    اسپرسو برای خودش دنیای خارق‌العاده‌ای دارد.  اگر همه‌چیز را دربارهٔ اسپرسو یاد بگیرید، به این معنی است که دیگر  استاد  قهوه شده‌اید.


توضیحات کامل اصطلاحات تخصصی قهوه

/full-description-of-coffee-terms

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های دنیاست که در انواع مختلف و با طعم‌ها و   اصطلاحات متنوعی سرو می‌شود. اصطلاحات تخصصی قهوه نیز به عنوان یک بخش  مهم  از فرهنگ قهوه‌خوری شناخته می‌شوند که به عنوان زبانی مشترک بین علاقه‌مندان به این نوشیدنی عمل می‌کند. در این مقاله در سایت زیلوکس  اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های  اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر،  اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ  ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه  باشید، به بررسی و توضیح  اصطلاحات تخصصی قهوه می‌پردازیم.


کرمای اسپرسو چیست

/what-is-espresso-crema

اگر بعد از سفارش اسپرسو در کافه‌ مورد علاقه‌ خود با یک نوشیدنی تقریباً  سیاه بدون فوم روبه‌رو شوید چه احساسی پیدا می‌کنید؟ آیا به نظر  شما آن  نوشیدنی هنوز یک اسپرسو محسوب می‌شود؟ کرما یکی از ویژگی‌های متمایز اسپرسو محسوب می‌شود و تصور یک نوشیدنی اسپرسو بدون کرما غیر ممکن است.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز  صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های  اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید.


راهنمای انتخاب بهترین دانه های قهوه برای اسپرسو

/guide-to-choosing-coffee-beans-for-espresso

به هنگام خستگی یا در اوقات فراغت، نوشیدن قهوه اسپرسو شادابی و  نشاط را  برای شما به ارمغان خواهد آورد. یک میکس قهوه اسپرسو خوب، میکسی  است که  تمامی فاکتورها، اعم از کافئین، آروما و کرما را داشته باشد. قهوه  اسپرسو  به دلیل تلخ و غلیظ بودن نسبت به قهوه های دیگر متمایز است و از  محبوب  ترین قهوه ها به شمار می رود.