قیمت اسپرسوساز اداری
همه چیز درباره گرایندر ( آسیاب قهوه ) که باریستاها باید بدانند
/all-about-grindrحرفه ای های صنعت قهوه اعتقاد دارند آسیاب ( گرایندر) یکی از مهمترین بخش‌های خرید تجهیزات کافی شاپ است. و دلیل آن را عمل آسیاب کردن قهوه می‌دانند. چون آسیاب کردن قهوه جزء حساسترین و مهمترین بخش های یک اسپرسو است. پس آسیاب قهوه یا گرایندر جزء تجهیزاتی است که می تواند در کیفیت خروجی قهوه کافی شاپ تاثیر بسزایی داشته باشد. با مقاله زیلوکس همراه باشید.
رفع رایج ترین اشکالات دستگاه های اسپرسو
/fixing-the-most-common-problems-of-espresso-machinesاگر هر روز صبحتان را با یک فنجان قهوه آغاز می کنید و به طور مداوم از دستگاه اسپرسو ساز چه خانگی، صنعتی و اداری استفاده می کنید،به احتمال زیاد با خرابی و مشکلات آن نیز مواجه خواهید شد و باید با روش های عیب یابی دستگاه های اسپرسو ساز نیز آشنا باشید.اگر کیفیت قهوه ای که از دستگاه تحویل می گیرید، خوب نباشد می تواند کل روز شما را تحت تاثیر قرار بدهد و روز خوبی نداشته باشید.در ادامه این مطلب همراه زیلوکس باشید تا با رایج ترین مشکلاتی که برای دستگاه اسپرسو ساز رخ می دهد و با روش های رفع آن ها آشنا شوید.
آشنایی با انواع مختلف دستگاه های اسپرسوساز
/types-of-espresso-machinesاین روزها علاوه بر کافه‌ها دستگاه‌های مختلف اسپرسوساز در اداره‌ها و خانه‌ها نیز وجود دارد و این برای کسانی که نمی‌توانند در تایم کاری و یا در برخی ساعات به کافه بروند و اسپرسو مصرفی خود را تهیه کنند، بسیار عالی خواهد بود. طی گذشت زمان، مکانیزم دستگاه اسپرسوساز سیر تکاملی بسیار خوبی را گذرانده است. که می‌توان این روند و تکامل را در ۴ گروه قرار داد.
قهوه اسپرسو چیست؟
/what-is-espresso-coffeeاسپرسو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های بر پایه قهوه است که روزانه‌ها میلیون‌ها نفر در سراسر جهان از طعم و خواص بی‌نظیر آن لذت می‌برند. اما شاید برای بسیاری سوال باشد که اساسا قهوه اسپرسو چیست؟ پاسخ کوتاهش می‌شود فرمی غلیظ از نوشیدنی قهوه که با عبور دادن آب داغ و پر فشار از میان قهوه‌ی ریزآسیاب‌شده به دست می‌آید. این فرایند دم کردن پر فشار باعث آزادی طعم‌های قهوه می‌شود که غنای بیشتری هم نسبت به نوشیدنی قهوه عادی دارد. اساسا روش دم کردن را می‌توان تنها تفاوت برجسته میان اسپرسو و قهوه عادی به حساب آورد. دانه‌های اسپرسو و دانه‌های قهوه کاملا یکسان هستند و این خود احتمالا برای بسیاری از خوانندگان غافلگیرکننده باشد. در ادامه قصد داریم به تمام موارد بنیادینی بپردازیم که باید راجع به این نوشیدنی ایتالیایی دوست‌داشتنی بدانید. در این مقاله با جزییات کامل می‌گوییم که قهوه اسپرسو چیست، چه طعمی دارد، چطور تهیه می‌شود و قادر به ترکیب آن با چه نوشیدنی‌هایی خواهید بود.
