قهوه ساز با کیفیت
راهنمای جامع دستگاه قهوه ساز صنعتی
/a-comprehensive-guide-to-industrial-coffee-machinesاگر در حال راه‌اندازی یک کافه یا رستوران هستید، به نوع مناسبی از تجهیزات نیاز دارید. یکی از تجهیزاتی که در وهله اول برای کافه‌تان لازم است خریداری کنید، دستگاه قهوه ساز است. به‌طور کلی دو نوع دستگاه قهوه ساز صنعتی و خانگی داریم که نوع صنعتی آن در کافی‌شاپ، هتل و رستوران‌ها استفاده می‌شود. در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید.
رفع رایج ترین اشکالات دستگاه های اسپرسو
/fixing-the-most-common-problems-of-espresso-machinesاگر هر روز صبحتان را با یک فنجان قهوه آغاز می کنید و به طور مداوم از دستگاه اسپرسو ساز چه خانگی، صنعتی و اداری استفاده می کنید،به احتمال زیاد با خرابی و مشکلات آن نیز مواجه خواهید شد و باید با روش های عیب یابی دستگاه های اسپرسو ساز نیز آشنا باشید.اگر کیفیت قهوه ای که از دستگاه تحویل می گیرید، خوب نباشد می تواند کل روز شما را تحت تاثیر قرار بدهد و روز خوبی نداشته باشید.در ادامه این مطلب همراه زیلوکس باشید تا با رایج ترین مشکلاتی که برای دستگاه اسپرسو ساز رخ می دهد و با روش های رفع آن ها آشنا شوید.
آشنایی با تمپر و انواع آن
/coffee-temperبا توجه به این موضوع که استفاده از قهوه به عنوان نوشیدنی و مصرف روزانه مردم هر روزه در حال افزایش است نیاز به برخی وسایل و تجهیزات همچون تمپر نیز یکی از نیازهای اساسی شده است. چنانچه می‌خواهید یک اسپرسو عالی تهیه کنید، جدا از خرید قهوه مناسب، باید حتما یک تمپر داشته باشید. اما اینکه تمپر چیست، چه کاربردی دارد و چگونه استفاده می‌شود را در ادامه برای شما شرح خواهیم داد. با ما همراه باشید.
تفاوت اسپرسو سینگل و دبل به زبان ساده
/difference-single-and-double-espressoقهوه یک نوشیدنی محبوب و پرمصرف است که روش‌های تهیه متنوعی دارد و از دستگاه‌های مختلفی برای حاضر کردن آن استفاده می‌شود. اسپرسو ساز یکی از دستگاه‌هایی که مصرف‌کنندگان بسیار زیادی دارد. دلایل محبوبیت این دستگاه، سرعت آماده کردن قهوه + کیفیت مطلوب عصاره به دست‌آمده هستد. نوشیدنی که به وسیله اسپرسوساز تهیه می‌شود، اسپرسو نام دارد.دبل اسپرسو و سینگل اسپرسو نام‌های آشنایی هستن، اگر یک بار به کافه رفته و منو‌ی آن‌ها را مشاهده کرده باشین اسم این دو نوشیدنی را دیده‌اید، ولی شاید متوجه تفاوت آن‌ها نشده باشین، در این مطلب ما قصد داریم تا آن‌ها را معرفی کرده و روش‌های تهیه آن‌ها را توضیح دهیم.
روش های صحیح رسوب زدایی اسپرسو ساز و قهوه ساز
/descaling-espresso-machine-and-coffee-machineاگر برای خرید اسپرسوساز یا قهوه ساز هزینه زیادی پرداخت کرده اید، چیزی که برایتان خیلی مهم خواهد بود این است که از محصول جدید خود به خوبی نگهداری کنید.آب احتمالاً بزرگ ترین خطر برای اسپرسوساز شماست. آب باعث ایجاد رسوب آهک می‌شود که می‌تواند منجر به عملکرد ضعیف و در نهایت خرابی دستگاه شود. اگرچه یک دستگاه اسپرسوساز فوق اتوماتیک که برای رسوب زدایی دارای عملکرد به خصوصی است، اما بقیه دستگاه‌ها باید به صورت دستی رسوب زدایی شوند. خوشبختانه، رسوب زدایی اسپرسو ساز و قهوه ساز بسیار ساده است. ما در این بررسی در “زیلوکس” اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین و ... در ایران به نحوه رسوب زدایی اسپرسو ساز و قهوه ساز خانگی می‌پردازیم.
