اسپرسوساز باکیفیت

تاریخچه قهوه‌ ساز همراه

/the-history-of-the-portable-coffee-maker

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است و تهیه آن به  یک هنر و  علم تبدیل شده است. با افزایش تقاضا برای قهوه در زندگی روزمره،  نیاز به  دستگاه‌ هایی که بتوانند قهوه با کیفیت را در هر مکان و زمانی  آماده کنند،  به طور فزاینده‌ای احساس شد. قهوه‌ ساز همراه به دلیل  قابلیت‌های منحصر  به فرد خود، از جمله قابل حمل بودن و عدم نیاز به منبع  برق، به یک انتخاب  محبوب برای علاقه‌مندان به قهوه تبدیل شد. در این مقاله زیلوکس ، به بررسی  تاریخچه قهوه‌ سازهای همراه، مراحل توسعه و تحول آن‌ها پرداخته  خواهد شد.


کالری قهوه چقدر است؟

/how-many-calories-are-in-coffee

قهوه به خودی خود تقریباً کالری ندارد اما در  ترکیب با سایر مواد تشکیل  دهنده همه چیز تغییر می کند. بیایید به محتوای کالری محبوب ترین نوشیدنی  های برپایه قهوه نگاه کنیم. (نوشیدنی های برپایه  قهوه به نوشیدنی هایی  گفته میشود که با اضافه نمودن چیزهای دیگری مانند شیر  و یا خامه به قهوه  بدست می آیند)


12 روش استفاده ازتفاله قهوه در خانه

/12-ways-to-use-coffee-grounds-at-home

استفاده از تفاله قهوه در خانه می‌تواند به شما کمک کند تا از این ماده   پرکاربرد بهره بیشتری ببرید و همچنین به حفظ محیط زیست کمک کنید. در ادامه  این مقاله از زیلوکس به ۱۲ روش استفاده از تفاله قهوه اشاره می‌کنیم.


تهیه کافه لاگریما، قهوه محبوب آرژآنتینی

/making-cafe-lagrima-a-popular-argentine-coffee

کافه لاگریما چیست؟ قهوه لاگریما چگونه تهیه می‌شود؟ این قهوه متعلق به   کدام کشور است؟ اینها سوالاتی هستند که ممکن است با شنیدن نام این قهوه به   ذهنتان خطور کرده باشد و ما در این مقاله در زیلوکس به آنها و بسیاری  از  موارد دیگر پاسخ خواهیم داد.


طرز تهیه لاته آرت یا کافه لاته

/how-to-make-latte-art-or-cafe-latte

لاته، لاته آرت Latte Art، لته، کافه لاته Cafe Latte نوشیدنی‌ای بسیار  پر  طرفدار بر پایه اسپرسو است که با ظاهری زیبا، امروزه در کافه ها و میان   مردم طرفداران زیادی پیدا کرده است. لاته آرت مانند اسم خود، تلفیلی از   هنر، قهوه و شیر است. این ترکیب، اولین بار توسط لوییچی لویی اختراع شد و  امروزه مسابقات در سطح جهانی برای این تهیه این نوشیدنی برگزار می شود.


آشنایی با کورتادو و طرز تهیه آن

/getting-to-know-cortado-and-how-to-prepare-it

کورتادو چیست؟ قهوه کورتادو Cortado ترکیب جذاب دیگری از شیر و اسپرسو که  در زبان اسپانیایی به معنی بریده شده است، در کشور پرتغال Pingo یا Garoto  در فرانسه با نام noisette شناخته می شود پس اگر با نام های دیگر آن مواجه  شدید خونسردی خود را حفظ کنید. حتما می پرسید “این بار دیگه چه جوری می خواهد  شیر و اسپرسو ترکیب شه؟” با زیلوکس همراه باشید.


انواع ماکیاتو و طرز تهیه آن

/types-of-macchiato-and-how-to-prepare-it

cafe macchiato چیست؟ لاته ماکیاتو Latte macchiato و کافه ماکیاتو cafe   macchiato نوشیدنی ایتالیایی است، در زبان ایتالیایی لاته به معنی شیر و ماکیاتو، خال خال، علامت گذاری شده یا نشانه دار معنی می شود که اشاره  دارد  به شیری که با اسپرسو لکه دار شده است.


بهترین زمان خوردن قهوه برای جذب کافئین

/the-best-time-to-drink-coffee-to-absorb-caffeine

اگر  شما هم از دوستداران قهوه هستید و در طول روز از این نوشیدنی جذاب  بسیار  استفاده می‌کنید، قطعاً تا به حال این سوال برای شما پیش آمده است  که  بهترین زمان خوردن قهوه کی است؟مصرف هر ماده‌ای باید با دقت و در   حد تعادل انجام بگیرد تا از اثرات منفی آن جلوگیری شود؛ قهوه هم از این   قاعده مستثنی نیست و باید به اندازه و در زمان‌های درست مصرف شود.


آب مناسب جهت استفاده دستگاه اسپرسوساز باید چگونه باشد؟

/water-suitable-for-espresso-machines

قهوه و  اسپرسو دارای آب هستند؛ به همین دلیل برای آماده کردن یک فنجان  اسپرسوی  باکیفیت و خوش طعم، باید از آب باکیفیت بالا استفاده کنید. شاید  برایتان  سوال شده باشد که آب مورد استفاده برای دستگاه اسپرسوساز باید  چگونه باشد؟  به همین دلیل ما مقاله‌ای را در همین خصوص در زیلوکس نوشتیم  که اطلاعات مهمی را به  شما می‌دهد؛ بنابراین اگر می‌خواهید یک اسپرسو یا  قهوه خوش طعم و باکیفیت  را تهیه کنید، تا اخر مقاله ما را همراهی کنید.


آیا می توان قهوه را خیلی سفت تمپ کرد؟

/can-coffee-be-tamped-too-hard

معنای واژه تمپینگ tamping،  پر کردن سوراخی با شن است. این واژه که  وارد صنعت قهوه شده، به عملی گفته  می‌شود که پودر قهوه را دورن پرتافیلتر  ریخته و آن را فشرده می‌کنیم. به  بیانی ساده‌تر هنگامی که شما پودر قهوه  را می‌خرید و آن را داخل پرتافیلتر  می‌ریزید و آن را فشار می‌دهید تا حجم  آن را کم کنید، عمل تمپینگ را انجام  داده‌اید. وسیله‌ای که این کار را با  آن انجام می‌دهید، تمپر قهوه نام  دارد.