آفوگاتو

طرز تهیه “کرم اسپرسو”

/how-to-prepare-cream-espresso

“کرم اسپرسو” را درست کنید و از آن لذت ببرید. با این مقدار مواد برای 4  نفر می توانید از این دسر درست کنید.این دسر در مدت 45 دقیقه آماده سرو می  شود. اسپرسو را با کمک دستگاه اسپرسو ساز خانگی تهیه کنید ، یک اسپرسو ساز  خانگی که قهوه را برای شما آسیاب کرده و اسپرسوی عالی برای شما درست کند.


بررسی انواع شیر مناسب برای کاپوچینو و لاته آرت

/suitable-milk-for-cappuccino

شیر مناسب برای کاپوچینو و لاته آرت یکی از چالش هایی می باشد که همه دوست   داران قهوه با آن رو‌‌‌‌‌‌برو می شوند زیرا شیر در بسیاری از نوشیدنی هایی   که به وسیله قهوه آماده می شوند دارای نقش پررنگی می باشد.ما در  این  مقاله از زیلوکس به طور دقیق برای شما نحوه استفاده از شیر در قهوه و   همچنین روش انتخاب شیر مناسب برای کاپوچینو و لاته آرت را بررسی خواهیم   کرد و برای شما بهترین گزینه های خرید را معرفی خواهیم کرد.


تاثیر قهوه بر روی بیداری

/the-effect-of-coffee-on-wakefulness

تحقیقات بسیاری بر روی تاثیر قهوه بر روی بیداری و اختلالات خواب انجام شده   است. به زبان ساده می‌توان گفت قهوه یکی از موثرترین نوشیدنی‌ها است و   تاثیرات آن بر روی بدن باورنکردنی است. مصرف روزانه قهوه به دلیل داشتن  کافئین، سطح هوشیاری و توجه شما را افزایش می‌دهد. کافئین به عنوان یک   ماده‌ی محرک شناخته می‌شود که مصرف آن بسیار انر‌ژی زا است اما پس از  چندین  ساعت، نتیجه‌ی معکوس داده و باعث خواب‌آلودگی می‌شود.


آفوگاتو یک دسر انرژی بخش و خوشمزه با بستنی و اسپرسو

/affogato-ice-cream-and-espresso-dessert

آفوگاتو به انگلیسی به صورت Affogato نوشته  می‌شود. این کلمه از زبان  ایتالیایی گرفته شده و به معنای غرق شده است و در اینجا هم منظور غرق شدن  بستنی در اسپرسو داغ است! این  نوشیدنی در یک لیوان یا جام کوچک سرو می‌شود  و ممکن است با خامه، سس  شکلات، سس کارامل، بادام خرد شده یا دارچین تزئین  شود، گرچه رستوران ها و کافه های ایتالیا، آن را به عنوان یک دسر دسته  بندی می کنند، اما برخی رستوران ها و کافه های خارج از ایتالیا آن را با  عنوان نوشیدنی به کار می برند!


7 خاصیت مصرف روزانه قهوه

/7properties-of-daily-coffee-consumption

برای اکثر افراد، نوشیدن قهوه بیشتر یک آیین ضروری صبحگاهی است. کافئین   موجود در قهوه حس و حال را تازه کرده و مغز را بیدار می‌کند، بنابراین روز به درستی شروع می‌شود. قهوه نه‌تنها یک نوشیدنی صبحگاهی رایج و پرطرفدار   است بلکه برای بیشتر افراد بهترین انتخابی است که مدام تکرار می‌شود و  فرقی  نمی‌کند چه زمانی از روز باشد.غیر از انفجار انرژی در بدن، فواید  زیادی برای سلامتی دارد مخصوصا اگر هر روز نوشیده شود. اگر نوشیدن قهوه برای‌تان یک عادت روزانه باشد، این هفت اتفاق خواهد افتاد با مجله سلامتی  زیلوکس همراه باشید.


راهنمای خرید اسپرسو ساز خانگی برای تهیه اسپرسو مثل کافه

/buying-a-home-espresso-maker-to-make-espresso

هنگام خرید اسپرسو ساز خانگی، عواملی مانند بودجه، نوع دستگاه، سهولت استفاده و اندازه آن را در نظر بگیرید. مطمئن شوید که دستگاه دارای دمای   ثابت، سیستم فشار باکیفیت و در صورت امکان، آسیاب قهوه برای دستیابی به   بهترین طعم از دانه‌های تازه است. اگر می‌خواهید با سایر نکات قابل توجه   هنگام خرید اسپرسو ساز و انواع آن‌ها آشنا شوید، در این مقاله با زیلوکس  اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز  صنعتی مولتی  بویلر،  اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های  اسپرسوساز  اداری  وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه  و... در ایران همراه  باشید و راهنمای خرید اسپرسو ساز  خانگی را از دست ندهید.


اسپرسو چیست و چگونه آماده می‌شود؟

/what-is-espresso-and-how-is-it-prepared

اسپرسو یکی از پرطرفدارترین قهوه‌ها بین دوست داران قهوه است. اسپرسو یک   قهوهٔ دلپذیر، قوی و غلیظ است. خیلی از مردم عاشق لاته و کاپوچینو هستند،   اما نمی‌دانند اسپرسو چیست. ندانستن عیب نیست، ولی زمانی که طرز تهیه   اسپرسو را یاد گرفتید می‌توانید خودتان در منزل اسپرسو درست کنید و از   نوشیدنش لذت ببرید.    اسپرسو برای خودش دنیای خارق‌العاده‌ای دارد.  اگر همه‌چیز را دربارهٔ اسپرسو یاد بگیرید، به این معنی است که دیگر  استاد  قهوه شده‌اید.


کاپ وارمر اسپرسو ساز چیست؟

/what-is-an-espresso-maker-cup-warmer

کاپ وارمر یکی از اجزای هر دستگاه اسپرسو سازی است که باعث می‌شود کیفیت   اسپرسو حفظ شود؛ اگر پیش‌تر برای خرید یک اسپرسو ساز اقدام کرده باشید   احتمالا نام کاپ وارمر را چندین بار شنیده‌اید. اما این وسیله تا چه حد   کاربردی است و آیا داشتن کاپ وارمر یک مزیت برای اسپرسو ساز محسوب می‌شود   یا خیر؟ آیا ما باید برای این بخش از دستگاه اسپرسو ساز هزینه‌ای بپردازیم   یا خیر؟


آشنایی با انواع نوشیدنی قهوه بر پایه اسپرسو

/espresso-based-coffee-drink

لاته، اسپرسو، کاپوچینو… قهوه‌ها آنقدر متنوع هستند که به تنهایی می‌توانند  یک زبان واحد تشکیل دهند! به همین دلیل در این مقاله در سایت زیلوکس اولین  شرکت ایرانی سازنده دستگاه های  اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز  تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین،  آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک  باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید تا به  بررسی تفاوت‌های بین ۱۲ نوشیدنی قهوه بر پایه اسپرسو و روش درست کردن آن‌ها  بپردازیم تا این بار که منوی کافه را برانداز می‌کنید، قهوه مناسب خود را  بدون تردید و بی‌معطلی به سرعت انتخاب کنید!


آشنایی با طرز تهیه خامه زده شده برای قهوه

/whipped-cream

خامه زده شده از محبوب‌ترین ترکیباتی است که می‌توان از آن در کنار قهوه   استفاده کرد. همین امر موجب شده تا بسیاری از افراد به دنبال طرز تهیه  خامه زده شده باشند. با استفاده از روش‌هایی که در این متن به آن‌ها خواهیم پرداخت،‌ می‌توانید این محصول فوق‌العاده خوشمزه را به راحتی هرچه‌  تمام‌تر تهیه کنید.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده  دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و  خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و  ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید تا خامه زده شده را با هم درست  کنیم.