قهوه ساز تمام اتوماتیک صنعتی
بهترین اسپرسوساز صنعتی کدام است؟
/what-is-the-best-industrial-espresso-machineیکی از مشاغلی که در این روزها طرفدار زیادی پیدا کرده و سود زیادی برای سرمایه‌گذاران به همراه دارد، بازکردن کافی شاپ است؛ جایی که مشتریان ساعاتی را بدون دغدغه و با آرامش در آن بگذرانند و یک فنجان قهوه، اسپرسو،هات چاکلت ، کافه لاته،موکا، کاپوچینو، شیر داغ یا هر نوشیدنی مورد علاقه‌شان را بنوشند و لذت ببرند.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک صنعتی، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید.
آشنایی با انواع بویلر و کاربرد آن در دستگاه اسپرسوساز
/types-of-boilers-and-their-use-in-espresso-machinesاسپرسوساز دستگاهی است که با اعمال فشار آب داغ به کمک قطعه ای به نام بویلر بر روی پودر قهوه موجود در پرتافیلتر باعث خروج عصاره قهوه به همراه خامه و توام با عطر و آرمای قهوه مورد استفاده می‌شود. دستگاه اسپرسوساز از چندین بخش ساخته شده است در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید. به یکی از مهمترین آنها یعنی بویلر یا گرم کن دستگاه اسپرسوساز خواهیم پرداخت.
همه چیز درباره گرایندر ( آسیاب قهوه ) که باریستاها باید بدانند
/all-about-grindrحرفه ای های صنعت قهوه اعتقاد دارند آسیاب ( گرایندر) یکی از مهمترین بخش‌های خرید تجهیزات کافی شاپ است. و دلیل آن را عمل آسیاب کردن قهوه می‌دانند. چون آسیاب کردن قهوه جزء حساسترین و مهمترین بخش های یک اسپرسو است. پس آسیاب قهوه یا گرایندر جزء تجهیزاتی است که می تواند در کیفیت خروجی قهوه کافی شاپ تاثیر بسزایی داشته باشد. با مقاله زیلوکس همراه باشید.
قهوه اسپرسو چیست؟
/what-is-espresso-coffeeاسپرسو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های بر پایه قهوه است که روزانه‌ها میلیون‌ها نفر در سراسر جهان از طعم و خواص بی‌نظیر آن لذت می‌برند. اما شاید برای بسیاری سوال باشد که اساسا قهوه اسپرسو چیست؟ پاسخ کوتاهش می‌شود فرمی غلیظ از نوشیدنی قهوه که با عبور دادن آب داغ و پر فشار از میان قهوه‌ی ریزآسیاب‌شده به دست می‌آید. این فرایند دم کردن پر فشار باعث آزادی طعم‌های قهوه می‌شود که غنای بیشتری هم نسبت به نوشیدنی قهوه عادی دارد. اساسا روش دم کردن را می‌توان تنها تفاوت برجسته میان اسپرسو و قهوه عادی به حساب آورد. دانه‌های اسپرسو و دانه‌های قهوه کاملا یکسان هستند و این خود احتمالا برای بسیاری از خوانندگان غافلگیرکننده باشد. در ادامه قصد داریم به تمام موارد بنیادینی بپردازیم که باید راجع به این نوشیدنی ایتالیایی دوست‌داشتنی بدانید. در این مقاله با جزییات کامل می‌گوییم که قهوه اسپرسو چیست، چه طعمی دارد، چطور تهیه می‌شود و قادر به ترکیب آن با چه نوشیدنی‌هایی خواهید بود.
