اسپرسوساز صنعتی تمام اتومات

آموزش استفاده از دستگاه اسپرسو ساز

/how-to-use-an-espresso-machine

امروزه کمتر کسی پیدا  می‌شود که با دستگاه اسپرسو ساز آشنایی نداشته  باشد.افراد زیادی در سن‌های  متفاوت از نوشیدن قهوه لذت می‌برند و این بازه  سنی  محدودیتی ندارد.  همانطور که یک نوجوان می‌تواند با نوشیدن قهوه  خستگی‌های  روزمره خود را به  در کند، افراد با سن‌های بالاتر هم از این  ویژگی بهره  مند هستند. برای این که بتوانید به خوبی با دستگاه کار کنید و  در صورت بروز مشکل، عیبی یابی کنید؛  باید با طرز کار اسپرسو ساز به طور  کامل آشنا شوید. با زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه  و  ... در   ایران همراه باشید در این مقاله.


بار اسپرسو ساز چیست و اسپرسوساز چند بار خوبه؟

/what-is-an-espresso-machine-bar

قهوه به‌عنوان یک نوشیدنی پرمصرف و پرفایده به وسیله دستگاه‌های مختلف و با  روش‌های متنوعی تهیه می‌شود. اسپرسو یکی از بهترین و آسان‌ترین روش‌های حاضر کردن قهوه است که به کمک دستگاه اسپرسو ساز تهیه می‌شود. اسپرسو  برخلاف سایر روش‌های تهیه قهوه که برای حاضر شدن، فقط به آب داغ نیاز  دارند، نیازمند دمای بالا + فشار است که این ترکیب از طریق فشار بخار به دست می‌آید. در واقع فشار تنها وجه تمایز اسپرسو نسبت به سایر مدل‌های قهوه است. یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی که در انتخاب اسپرسوساز مورد توجه قرار   می‌گیرد، میزان فشار بخار دستگاه است. اکثر دستگاه‌های اسپرسو ساز خانگی  دارای فشار بخار 15 یا 20 بار هستند. در این مطلب در سایت زیلوکس به تفاوت اسپرسو ساز 15 بار و بالاتر پرداخته شده است.


عصاره‌گیری قهوه: بایدها و نبایدها

/coffee-extraction

عصاره‌گیری احتمالا مهم‌ترین و درعین‌حال مهجور‌ترین مبحث در فرایند  دم‌آوری قهوه است. اساسا تمام دم‌آوری قهوه در همین عصاره‌گیری خلاصه  می‌شود. اگر بخواهیم یک تعریف دم‌دستی و ساده از عصاره‌‌گیری قهوه ارائه   دهیم: این تعریف ساده‌ای‌ست؛ اما «فهم» و «به‌کارگیری» آن چندان آسان  نیست. در این یادداشت کوتاه در سایت شرکت زیلوکس قصد نداریم وارد جزئیات  ریز عصاره‌گیری شویم؛ بلکه می‌خواهیم اطلاعاتی مرتبط و مفید را در اختیار  قرار دهیم تا فهم کلی فرایند عصاره‌گیری قهوه را راحت‌تر کند. اطلاعاتی از  قبیل این‌که چطور عصاره‌گیری قهوه را ارزیابی کنیم؟ چطور حاصل ِ کار را مزه  کنیم و چگونه  عصاره‌گیری قهوه را به‌شیوه‌ای دست‌کاری کنیم تا نتیجه‌ی  ایده‌آل حاصل شود. تحلیل‌های شیمیایی بماند برای بعد.


بهترین برندهای اسپرسو ساز موجود در بازار ایران

/the-best-brands-of-espresso-machines-in-the-iranian-market

اگر به‌تازگی تصمیم گرفته‌اید کافی‌شاپ راه‌اندازی کنید یا اسپرسوسازتان خراب یا قدیمی شده است یا برای محل کار و نمایشگاه خود یک دستگاه اسپرسوساز تهیه کنید به احتمال زیاد، خرید بهترین اسپرسوساز موجود در بازار یکی از اولویت‌های شماست. در خرید بهترین قهوه ساز و اسپرسوساز سوالاتی در ذهن شما پیش می آید مانند: بهترین اسپرسوساز صنعتی چیست؟ یا بهترین  اسپرسوساز خانگی چه برندی بخرم؟ یا بهترین اسپرسوساز ایرانی کدام است؟ ،  حتما دستگاه‌های مختلف ایرانی مانند اسپرسوساز مولتی بویلر زیلوکس یا اسپرسوساز خارجی را بررسی و مقایسه خواهید کرد و...


بهترین اسپرسوساز صنعتی کدام است؟

/what-is-the-best-industrial-espresso-machine

یکی از مشاغلی که در این روزها طرفدار زیادی پیدا کرده و سود زیادی برای  سرمایه‌گذاران به همراه دارد، بازکردن کافی شاپ است؛ جایی که مشتریان ساعاتی را بدون دغدغه و با آرامش در آن بگذرانند و یک فنجان قهوه، اسپرسو،هات چاکلت ، کافه  لاته،موکا، کاپوچینو، شیر داغ یا هر نوشیدنی مورد  علاقه‌شان را بنوشند و لذت ببرند.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت  ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام  اتوماتیک صنعتی، اسپرسوساز تمام  اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب  برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید.


آشنایی با انواع بویلر و کاربرد آن در دستگاه اسپرسوساز

/types-of-boilers-and-their-use-in-espresso-machines

اسپرسوساز دستگاهی است که با اعمال فشار آب داغ به کمک قطعه ای به نام  بویلر بر روی پودر قهوه موجود در پرتافیلتر باعث خروج عصاره قهوه به همراه  خامه و توام با عطر و آرمای قهوه مورد استفاده می‌شود. دستگاه اسپرسوساز از  چندین بخش ساخته شده است در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های   اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام   اتوماتیک اداری و خانگی  ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک  باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید. به یکی از مهمترین آنها یعنی بویلر  یا گرم کن دستگاه اسپرسوساز خواهیم پرداخت.


دستگاه اسپرسوساز صنعتی چیست

/what-is-an-industrial-espresso-machine

دستگاه های اسپرسو ساز از لحاظ نوع کاربری به سه دسته خانگی، نیمه صنعتی و  صنعتی تقسیم می شوند.هرکدام از این اسپرسو ساز ها مناسب برای  استفاده در مکان های مخصوص به خود هستند. عدم توجه به نوع کاربری در زمان  خرید اسپرسو ساز، می تواند مشکلاتی را در پی داشته باشد.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های  اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی  ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک   باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید ما تصمیم گرفتیم در مقاله ای جداگانه دستگاه های اسپرسو ساز صنعتی را از  لحاظ کاربری مورد بررسی قرار دهیم. پس لطفا با ما همراه باشید.


چگونه با دستگاه اسپرسوساز هات چاکلت درست کنیم؟

/how-to-make-hot-chocolate-with-an-espresso-machine

هات چاکلت یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرمی است که این روزها طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده و افراد زیادی به صورت روزانه، این نوشیدنی دلچسب را آماده می‌کنند. همان‌گونه که مشخص است، علاقمندان به این ترکیب   جذاب، به دنبال بهترین و راحت‌ترین روش‌های تهیه این نوشیدنی افتاده و برای آماده‌سازی آن اقدام می‌کنند.جالب است بدانید که با بهره بردن از دستگاه اسپرسوساز زیلوکس نیز می‌توان یک لیوان شکلات داغ خوش‌طعم و دلپذیر را آماده کرده و با خوردن آن یک بعد‌ از ظهر به یادماندنی را از سر گذراند.


نسپرسو ساز چیست؟

/what-is-a-nespresso-maker

بعد از یک روز شلوغ و پر همهمه، چه چیزی به اندازه  نوشیدن یک فنجان اسپرسو  ایده‌آل در اسرع وقت ما را سر حال می‌آورد؟ یکی از  لوازم برقی جذابی که  دنیای قهوه دوستان را زیر و رو کرده، دستگاه اسپرسوساز  کپسولی است. اگر  آشنایی با این محصول را نداشته‌اید و می‌خواهید بدانید  اسپرسو ساز کپسولی  چیست، در ادامه این مقاله همراه ما باشید.


آشنایی با تمپر و انواع آن

/coffee-temper

با توجه به این موضوع که استفاده از قهوه به عنوان نوشیدنی و مصرف  روزانه  مردم هر روزه در حال افزایش است نیاز به برخی وسایل و تجهیزات همچون  تمپر  نیز یکی از نیازهای اساسی شده است. چنانچه می‌خواهید یک اسپرسو عالی  تهیه  کنید، جدا از خرید قهوه مناسب، باید حتما یک تمپر داشته باشید. اما  اینکه  تمپر چیست، چه کاربردی دارد و چگونه استفاده می‌شود را در ادامه برای  شما  شرح خواهیم داد. با ما همراه باشید.