قهوه ساز ارزان

روش های طرز تهیه قهوه در کافی شاپ های رایج جهان

/methods-of-making-coffee-in-coffee-shops-around-the-world

طرز تهیه  قهوه و انتخاب آن برای تازه‌کارها کمی سخت و گیج‌کننده است. در  این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز  صنعتی مولتی  بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه  های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه   و ... در ایران تلاش کرده ایم یک راهنمای کامل برای انواع قهوه تهیه‌ کنیم  که امیدواریم  بتواند به تمام سؤالات شما پاسخ بدهد. در زمان های گذشته  برای انتخاب قهوه  فقط باید به این فکر می‌کردید که قهوه را با شیر میل  کنید یا با شکر، یا  اصلاً با هردو و یا اینکه بدون هیچکدام(قهوه سیاه و  ساده)!! اما این روزها  انواع مختلفی از روش تهیه وجود دارد که ممکن است باعث سردرگمی شما در کافی‌شاپ‌ها، مهمانی‌ها و… شود.


اهمیت آب در تهیه قهوه و طعم قهوه

/the-importance-of-water-in-making-coffee

اهمیت آب در تهیه قهوه و طعم قهوه تا چه اندازه است؟ آب مناسب قهوه کدام است ؟شاید فکر کنید چیزی که در تهیه قهوه اهمیت دارد، کیفیت دانه و پودر قهوه است در  حالی که ما پودر قهوه را با آب دم می‌کنیم، در نتیجه آب نیز بخش مهمی از این فرایند است و ممکن است اهمیت آن به چشم نیاید.در واقع از تماس آب  با پودر قهوه، دم کشیدن انجام می‌شود. پس باید به کیفیت آب هم به اندازه مرغوبیت پودر قهوه، قهوه‌ساز و … توجه شود. در این مقاله در سایت زیلوکس  اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر،  اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه  باشید، قصد داریم به نکاتی  درباره آب در فرایند تهیه قهوه بپردازیم.


آموزش طرز تهیه اسپرسو رومانو

/learning-how-to-prepare-romano-espresso

اسپروسو رومانو یا لیمویی یکی از نوشیدنی های خاص با طعمی ویژه می باشد که   بسیاری از افراد با نوشیدن آن در بار اول از طعم آن هیجان زده می شود. در   مورد این قهوه صحبت ها و تعبیرهای فراوانی بیان شده است ولی هنوز هیچ کسی نتوانسته در مورد تاریخچه، نحوه تهیه و سایر موارد آن به قطعیت صحبت کند. در این مقاله در سایت  زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز  اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه  و ... در  ایران همراه باشید،ما سعی داریم در ابتدا در مورد به بررسی تاریخچه اسپرسو  رومانو پرداخته و در ادامه نیز طرز تهیه این نوشیدنی دلچسب را برای شما توضیح خواهیم داد.


آموزش طرز تهیه فراپوچینو

/learning-how-to-make-frappuccino

فراپاچینو  “Frappuccino” نام یک نوع قهوه مدرن و فانتزی از شرکت استارباکس  برای یک  نوع نوشیدنی یخ زده می باشد که ترکیبی از قهوه با یخ و سایر مواد  غذایی می  باشد. اما آیا می توان فراپوچینو که درون کافی شاپ ها سرو می  شود را در  منزل درست کرد و طرز تهیه آن را یاد گرفت؟در این مقاله در  سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های   اسپرسوساز صنعتی مولتی   بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،   دستگاه های اسپرسوساز  اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک   باکس قهوه  و ... در  ایران  همراه باشید، ما در این مقاله قصد  داریم 2 روش درست کردن حرفه ای  فراپاچینو استارباکس را به شما آموزش دهیم و  در ادامه آن را با کاپوچینو  نیز مقایسه کنیم، زیرا از لحاظ ساختاری بسیار  شبیه به هم می باشند.


کرما قهوه : کف برنزی رنگ روی یک فنجان اسپرسو

/coffee-crema-on-an-espresso-cup

کرما قهوه همان کف برنزه رنگی است که در بالای یک شات تازه اسپرسو قرار می گیرد، در حالی که شاید در نگاه اول اینطور به نظر برسد که کِرما یا فوم  روی  فنجان قهوه خیلی حائذ اهمیت نباشد، اما در واقع همین خامه قهوه ای رنگ   نشان دهنده کیفیت اسپرسو ما می باشد.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین  شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی  بویلر، اسپرسوساز  تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین،  آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه  و ... در ایران  همراه باشید.شاید  تعجب کنید اگر بهتون بگم  که بدست آوردن یک کرما خوب بر روی اسپرسو، به  نوعی همیشه با جنجال و رقابت  همراه بوده است و خیلی از افراد آن را نشانه  حرفه ای بودن قهوه می دانند.


بهترین قهوه فوری با کافئین بالا

/the-best-instant-coffee-with-high-caffeine

بهترین قهوه فوری با کافئین بالا بستگی خیلی زیادی به سلیقه شخصی  افراد  دارد. چرا که امروزه تعداد قهوه‌ فوری‌های با کافئین بالا بسیار بالا رفته  است. شما می‌توانید به کمک کمی مطالعه و کسب دانش و تجربه، قهوه فوری   کافئین بالای خود را انتخاب کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. در میان ده‌ها   قهوه فوری کافئین بالایی که امروزه در بازار وجود دارد، برخی از آنها نسبت به دیگر قهوه فوری‌ها، از برتری بیشتری برخوردارند. اما کدام یک از  آنها  می‌تواند بهترین باشد؟ در ادامه با زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی  بویلر،  اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و  خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز  اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی  و ناک باکس قهوه  و ... در ایران همراه باشید تا شما را در این مسیر بیشتر راهنمایی کنیم.


آیا قهوه موکا با قهوه لته تفاوت دارد؟

/the-difference-between-mocha-coffee-and-latte

قهوه موکا چیست؟ کافی موکا (Caffè mocha) که به آن موکاچینو هم می‌گویند،  به دلیل شباهت بسیار می‌توان گفت قهوه موکا نوعی لاته یا لته است. این قهوه  که کف‌دار و خوشمزه است، طعم قوی قهوه و همچنین شیر عالی و منصر به فردی  دارد. علاوه بر طعم عالی، ظاهر جذاب و دلپذیرش افراد را ترغیب به نوشیدن   می‌کند.در این مقاله با زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های  اسپرسوساز  صنعتی مولتی  بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،  دستگاه های  اسپرسوساز  اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک  باکس قهوه  و  ... در ایران همراه باشید تا تفاوت قهوه لته با قهوه موکا را  بررسی کنیم.


گیاه قهوه چیست؟

/what-is-the-coffee-plant

تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که گیاه قهوه، میوه، گل و خاستگاه  قهوه چیست؟ در میان نوشیدن هزاران شات قهوه مختلف شاید این سول برایتان به  وجود بیاید که گیاه قهوه چیست؟ گیاه قهوه که نام علمی آن Coffea است، از  خانواده راپها (Rubiaceae)  می‌باشد. این گیاه در مناطق گرمسیری و نیمه  گرمسیری جهان رشد می‌کند و  بذر‌های برداشت شده آن برای تهیه نوشیدنی قهوه  استفاده می‌شود.در این مقاله با زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه  های اسپرسوساز  صنعتی مولتی  بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی  ، دستگاه های  اسپرسوساز  اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و  ناک باکس قهوه  و  ... در ایران همراه باشید.


آموزش استفاده از دستگاه اسپرسو ساز

/how-to-use-an-espresso-machine

امروزه کمتر کسی پیدا  می‌شود که با دستگاه اسپرسو ساز آشنایی نداشته  باشد.افراد زیادی در سن‌های  متفاوت از نوشیدن قهوه لذت می‌برند و این بازه  سنی  محدودیتی ندارد.  همانطور که یک نوجوان می‌تواند با نوشیدن قهوه  خستگی‌های  روزمره خود را به  در کند، افراد با سن‌های بالاتر هم از این  ویژگی بهره  مند هستند. برای این که بتوانید به خوبی با دستگاه کار کنید و  در صورت بروز مشکل، عیبی یابی کنید؛  باید با طرز کار اسپرسو ساز به طور  کامل آشنا شوید. با زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه  و  ... در   ایران همراه باشید در این مقاله.


بار اسپرسو ساز چیست و اسپرسوساز چند بار خوبه؟

/what-is-an-espresso-machine-bar

قهوه به‌عنوان یک نوشیدنی پرمصرف و پرفایده به وسیله دستگاه‌های مختلف و با  روش‌های متنوعی تهیه می‌شود. اسپرسو یکی از بهترین و آسان‌ترین روش‌های حاضر کردن قهوه است که به کمک دستگاه اسپرسو ساز تهیه می‌شود. اسپرسو  برخلاف سایر روش‌های تهیه قهوه که برای حاضر شدن، فقط به آب داغ نیاز  دارند، نیازمند دمای بالا + فشار است که این ترکیب از طریق فشار بخار به دست می‌آید. در واقع فشار تنها وجه تمایز اسپرسو نسبت به سایر مدل‌های قهوه است. یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی که در انتخاب اسپرسوساز مورد توجه قرار   می‌گیرد، میزان فشار بخار دستگاه است. اکثر دستگاه‌های اسپرسو ساز خانگی  دارای فشار بخار 15 یا 20 بار هستند. در این مطلب در سایت زیلوکس به تفاوت اسپرسو ساز 15 بار و بالاتر پرداخته شده است.