اسپرسو ساز خانگی
معرفی کامل انواع ابزارهای دم آوری قهوه
/a-complete-introduction-to-all-types-of-coffee-brewing-toolsابزار دم آوری قهوه یعنی چه؟ شاید در ابتدا جوابِ این سوال با توجه به ذهنیت شما از ظرافتِ فرایندِ دم آوری قهوه، خیلی پیچیده به نظر برسد؛ ولی این طور نیست. شاید هیچ زمانی به اندازه این عصر، دنیا به سمتِ فراهم کردن رفاهِ حداکثری برای بشر نرفته است. در گذشته واقعا همه چیز سخت تر بود، در واقع تنها چیزی که در گذشته خوب بود، گرم نبودنِ کره زمین و میزانِ زیادِ بارش برف بود و و لاغیر! حتی دم آوردن یک چیزی مثلِ قهوه هم کلی زمان می برد.
موکاچینو چیست؟
/what-is-a-mochaccinoموکاچینو در واقع حد واسط کافه موکا و کاپوچینو است، چطور؟ بدین صورت که در ترکیب موکا سس شکلات داریم و در کاپوچینو فوم شیر فراوان؛ بنابراین موکاچینو به نوعی کاپوچینو محسوب می شود که مانند موکا دارای شکلات است. شاید یک تفاوت ظریف تر بین موکاچینو و موکا، در نوع شکلات آن باشد، در موکا از سیروپ شکلات و در موکاچینو از پودر شکلات استفاده می کنیم، اگر کسی بخواهد به این تفاوت های کوچک دقت کند، حتما متوجه می شود که در طعم آن نیز تفاوت هایی نسبت به موکا ایجاد می شود.
طرز تهیه کاپوچینو با دستگاه اسپرسو ساز زیلوکس Z301
/how-to-make-cappuccino-with-zilux-z301-espresso-machineیه کاپوچینو با دستگاه اسپرسو ساز شاید به ظاهر کمی پیچیده باشد اما واقعا اینگونه نیست. کاپوچینو از جمله نوشیدنی‌های ایتالیایی است که در بسیاری از کشورهای جهان از جمله ایران طرفداران بسیاری دارد. در این مقاله از به طرز تهیه کاپوچینو با استفاده از دستگاه اسپرسو ساز زیلوکس Z301 پرداخته‌ایم. در ادامه با ما همراه بمانید.
راهکارهای ساده برای تغذیه سالم در صبح
/healthy-eating-in-the-morningهمه ما بارها و بارها شعار صبحانه سالم یا تغذیه سالم در صبح را شنیده و حتی گفته‌ایم؛ اما تا به حال به معنای آن توجهی نداشتیم. به راستی صبحانه سالم یعنی چه؟ به چه ترکیب مواد غذایی در صبح احتیاج داریم؟ کدام مواد غذایی ترجیحا نباید در صبح مصرف شوند؟صبحانه سالم باید ترکیبی از چربی‌های سالم، فیبر، انواع ویتامین، پروتئین و ریزمغزها باشد. اگر برای مدتی صبحانه نخوریم یا مواد مقوی مصرف نکنیم، قطعا در بازه زمانی کوتاهی دچار مشکل می‌شویم. خستگی، خواب آلودگی، تشدید مشکلات کم خونی و… از جمله عوارض نخوردن یک صبحانه مقوی ست.
آفوگاتو یک دسر انرژی بخش و خوشمزه با بستنی و اسپرسو
/affogato-ice-cream-and-espresso-dessertآفوگاتو به انگلیسی به صورت Affogato نوشته می‌شود. این کلمه از زبان ایتالیایی گرفته شده و به معنای غرق شده است و در اینجا هم منظور غرق شدن بستنی در اسپرسو داغ است! این نوشیدنی در یک لیوان یا جام کوچک سرو می‌شود و ممکن است با خامه، سس شکلات، سس کارامل، بادام خرد شده یا دارچین تزئین شود، گرچه رستوران ها و کافه های ایتالیا، آن را به عنوان یک دسر دسته بندی می کنند، اما برخی رستوران ها و کافه های خارج از ایتالیا آن را با عنوان نوشیدنی به کار می برند!
بهترین میکس قهوه اسپرسو چیست؟
/best-espresso-coffee-mixانتخاب بهترین ترکیب قهوه اسپرسو شاید در نگاه اول سخت به نظر برسد اما در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید تا شما را در این باره بیشتر راهنمایی کنیم و بهترین ترکیب را برای شما شرح خواهیم داد. شما به کمک قهوه اسپرسو می‌توانید به ترکیب‌های بسیار جذابی دست یابید. به عنوان بهترین میکس‌های قهوه اسپرسو، می‌توان به اسپرسو ماشیتو، لاته ماشیتو، کاپوچینو و.. اشاره کرد.
بهترین برندهای اسپرسو ساز موجود در بازار ایران
/the-best-brands-of-espresso-machines-in-the-iranian-marketاگر به‌تازگی تصمیم گرفته‌اید کافی‌شاپ راه‌اندازی کنید یا اسپرسوسازتان خراب یا قدیمی شده است یا برای محل کار و نمایشگاه خود یک دستگاه اسپرسوساز تهیه کنید به احتمال زیاد، خرید بهترین اسپرسوساز موجود در بازار یکی از اولویت‌های شماست. در خرید بهترین قهوه ساز و اسپرسوساز سوالاتی در ذهن شما پیش می آید مانند: بهترین اسپرسوساز صنعتی چیست؟ یا بهترین اسپرسوساز خانگی چه برندی بخرم؟ یا بهترین اسپرسوساز ایرانی کدام است؟ ، حتما دستگاه‌های مختلف ایرانی مانند اسپرسوساز مولتی بویلر زیلوکس یا اسپرسوساز خارجی را بررسی و مقایسه خواهید کرد و...
راهنمای انتخاب بهترین دانه های قهوه برای اسپرسو
/guide-to-choosing-coffee-beans-for-espressoبه هنگام خستگی یا در اوقات فراغت، نوشیدن قهوه اسپرسو شادابی و نشاط را برای شما به ارمغان خواهد آورد. یک میکس قهوه اسپرسو خوب، میکسی است که تمامی فاکتورها، اعم از کافئین، آروما و کرما را داشته باشد. قهوه اسپرسو به دلیل تلخ و غلیظ بودن نسبت به قهوه های دیگر متمایز است و از محبوب ترین قهوه ها به شمار می رود.
بار اسپرسو ساز چیست
/what-is-an-espresso-barعطر و طعم دل انگیز اسپرسو، صبح بسیاری از ما را آغاز می کند و خستگی را از تنمان می زداید. اما برای لذت بردن از این نوشیدنی محبوب، نیازی به رفتن به کافه نیست.با خرید یک اسپرسو ساز خوب، می توانید در هر زمان و مکانی، قهوه اسپرسو و نوشیدنی های مبتنی بر آن را به راحتی تهیه کنید. اسپرسو برخلاف سایر روش‌های تهیه قهوه که برای حاضر شدن، فقط به آب داغ نیاز دارند، نیازمند دمای بالا + فشار است که این ترکیب از طریق فشار بخار به دست می‌آید.
