اسپرسوساز حرفه ای

آموزش نحوه استفاده و طرز کار با دستگاه اسپرسو ساز

/teaching-how-to-use-and-work-with-an-espresso-machine

دستگاه اسپرسوساز یک ابزار کوچک و قابل حمل است که برای تهیه نوشیدنی  اسپرسو استفاده می‌شود. اسپرسو یک نوشیدنی قوی و تلخ است که با تخمین و  فشار بالا آب داغ روی دانه‌های فندقی  قهوه تهیه می‌شود.این دستگاه‌ها اکثراً دارای یک مخزن آب، مخزن  برای قهوه، پمپ برای ایجاد فشار، صفحه نمایش یا دکمه‌های کنترل، و برخی  مدل‌ها همراه با بخارساز برای  ایجاد بخار برای تهیه کاپوچینو و لاته آمریکانو می‌باشند.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید.


تفاوت اسپرسوسازهای خانگی، اداری و صنعتی در چیست؟

/what-is-the-difference-between-home-office-and-industrial-espresso-machines

زمانی که قصد خرید اسپرسو ساز را دارید، با انبوهی از دستگاه ها با نام ها، ویژگی ها و مکانیسم های متفاوت رو به رو می شوید. تنوع زیاد دستگاه های اسپرسو ساز، انتخاب و خرید دستگاه مورد نیازمان را مشکل می کند.به همین  دلیل ما در زیلوکس تصمیم گرفتیم در مقاله ای جداگانه دستگاه های  اسپرسو ساز را از  لحاظ کاربری مورد بررسی قرار دهیم.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های  اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی  ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک  باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید.


دستگاه اسپرسوساز صنعتی چیست

/what-is-an-industrial-espresso-machine

دستگاه های اسپرسو ساز از لحاظ نوع کاربری به سه دسته خانگی، نیمه صنعتی و  صنعتی تقسیم می شوند.هرکدام از این اسپرسو ساز ها مناسب برای  استفاده در مکان های مخصوص به خود هستند. عدم توجه به نوع کاربری در زمان  خرید اسپرسو ساز، می تواند مشکلاتی را در پی داشته باشد.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های  اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی  ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک   باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید ما تصمیم گرفتیم در مقاله ای جداگانه دستگاه های اسپرسو ساز صنعتی را از  لحاظ کاربری مورد بررسی قرار دهیم. پس لطفا با ما همراه باشید.


همه چیز درباره گرایندر ( آسیاب قهوه ) که باریستاها باید بدانند

/all-about-grindr

حرفه ای های صنعت قهوه اعتقاد دارند آسیاب ( گرایندر) یکی از مهمترین  بخش‌های خرید تجهیزات کافی شاپ است. و دلیل آن را عمل آسیاب کردن قهوه  می‌دانند. چون آسیاب کردن قهوه جزء حساسترین و مهمترین بخش های یک اسپرسو  است. پس آسیاب قهوه یا گرایندر جزء تجهیزاتی است که می تواند در کیفیت  خروجی قهوه کافی شاپ تاثیر بسزایی داشته باشد. با مقاله زیلوکس همراه باشید.


چگونه با دستگاه اسپرسوساز هات چاکلت درست کنیم؟

/how-to-make-hot-chocolate-with-an-espresso-machine

هات چاکلت یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرمی است که این روزها طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده و افراد زیادی به صورت روزانه، این نوشیدنی دلچسب را آماده می‌کنند. همان‌گونه که مشخص است، علاقمندان به این ترکیب   جذاب، به دنبال بهترین و راحت‌ترین روش‌های تهیه این نوشیدنی افتاده و برای آماده‌سازی آن اقدام می‌کنند.جالب است بدانید که با بهره بردن از دستگاه اسپرسوساز زیلوکس نیز می‌توان یک لیوان شکلات داغ خوش‌طعم و دلپذیر را آماده کرده و با خوردن آن یک بعد‌ از ظهر به یادماندنی را از سر گذراند.


آشنایی با تمپر و انواع آن

/coffee-temper

با توجه به این موضوع که استفاده از قهوه به عنوان نوشیدنی و مصرف  روزانه  مردم هر روزه در حال افزایش است نیاز به برخی وسایل و تجهیزات همچون  تمپر  نیز یکی از نیازهای اساسی شده است. چنانچه می‌خواهید یک اسپرسو عالی  تهیه  کنید، جدا از خرید قهوه مناسب، باید حتما یک تمپر داشته باشید. اما  اینکه  تمپر چیست، چه کاربردی دارد و چگونه استفاده می‌شود را در ادامه برای  شما  شرح خواهیم داد. با ما همراه باشید.


آشنایی با انواع مختلف دستگاه های اسپرسوساز

/types-of-espresso-machines

این روزها علاوه بر کافه‌ها دستگاه‌های مختلف اسپرسوساز در اداره‌ها و  خانه‌ها نیز وجود دارد و این برای کسانی که نمی‌توانند در تایم کاری و یا  در برخی ساعات به کافه بروند و اسپرسو مصرفی خود را تهیه کنند، بسیار عالی  خواهد بود. طی گذشت زمان، مکانیزم دستگاه اسپرسوساز سیر تکاملی بسیار خوبی  را گذرانده است. که می‌توان این روند و تکامل را در ۴ گروه قرار داد.


تفاوت اسپرسو سینگل و دبل به زبان ساده

/difference-single-and-double-espresso

قهوه یک نوشیدنی محبوب و پرمصرف است که روش‌های تهیه متنوعی دارد و از  دستگاه‌های مختلفی برای حاضر کردن آن استفاده می‌شود. اسپرسو ساز یکی از  دستگاه‌هایی که مصرف‌کنندگان بسیار زیادی دارد. دلایل محبوبیت  این دستگاه،  سرعت آماده کردن قهوه + کیفیت مطلوب عصاره به دست‌آمده  هستد. نوشیدنی که به  وسیله اسپرسوساز تهیه می‌شود، اسپرسو نام دارد.دبل  اسپرسو و سینگل اسپرسو نام‌های آشنایی هستن، اگر یک بار به کافه رفته و  منو‌ی آن‌ها را مشاهده کرده باشین  اسم این دو نوشیدنی را دیده‌اید، ولی  شاید متوجه تفاوت آن‌ها نشده باشین، در این مطلب ما قصد داریم تا آن‌ها را معرفی کرده و روش‌های تهیه آن‌ها را  توضیح دهیم.


روش های صحیح رسوب زدایی اسپرسو ساز و قهوه ساز

/descaling-espresso-machine-and-coffee-machine

اگر برای خرید اسپرسوساز  یا قهوه ساز هزینه زیادی پرداخت کرده اید، چیزی  که برایتان خیلی مهم خواهد  بود این است که از محصول جدید خود به خوبی  نگهداری کنید.آب احتمالاً  بزرگ ترین خطر برای اسپرسوساز شماست. آب  باعث ایجاد رسوب آهک می‌شود که  می‌تواند منجر به عملکرد ضعیف و در نهایت  خرابی دستگاه شود. اگرچه یک  دستگاه اسپرسوساز فوق اتوماتیک که برای رسوب زدایی دارای عملکرد به خصوصی  است، اما بقیه دستگاه‌ها باید به صورت دستی  رسوب زدایی شوند. خوشبختانه،  رسوب زدایی اسپرسو ساز و قهوه ساز بسیار ساده  است. ما در این بررسی در  “زیلوکس” اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر،  اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز اداری  وندینگ ماشین و ... در ایران به نحوه رسوب زدایی اسپرسو ساز و  قهوه ساز خانگی می‌پردازیم.


فروشگاه اینترنتی زیلوکس راه‌اندازی شد

/getting-started

مفتخریم اعلام کنیم که فروشگاه اینترنتی مجموعه زیلوکس راه‌اندازی شد و از  این پس، فروش محصولات را به صورت الکترونیک در اختیار شما، قرار خواهیم  داد. ما این فروشگاه را با استفاده از جدیدترین تکنولوژی‌های روز و  استانداردهای بالا جهانی راه‌اندازی کردیم تا راحتی بیش‌تری را برای شما  فراهم کنیم. امیدواریم خرید راحت و دلنشینی را تجربه کنید.