کاپوچینو

دم کردن چای ماسالا به سبک هندی

/%D8%B0rewing-indian-style-masala-tea

چای ماسالا، یک نوشیدنی معطر است که از برگ های چای دم‎کرده، همراه با شیر و   ادویه جات خردشده  به دست می آید. این نوشیدنی خوش طعم، علاوه بر اینکه  حس  سرزندگی و طراوت به شما می‌بخشد، از خواص دارویی پرشماری نیز برخوردار   است. در این مقاله قصد داریم شما را بیشتر با چای ماسالا و طرز درست كردن   چای ماسالا آشنا سازیم. پس ما را در ادامه مقاله زیلوکس نیز همراهی نمایید.


طرز تهیه ۱۵ نوشیدنی سرد با قهوه

/how-to-prepare-15-cold-drinks-with-coffee

نوشیدنی‌های بر پایه قهوه معمولا گرم سرو می‌شوند؛ اما اغلب آنها  را  می‌توان به‌صورت سرد نیز سرو کرد. نوشیدن قهوه‌های سرد در فصول گرم سال،   لذت مصرف این نوشیدنی‌ها را دوچندان می‌کند. انواع مختلفی از نوشیدنی‌های   قهوه سرد وجود دارند که با اسپرسو و قهوه‌های دمی درست می‌شوند. نوشیدن  قهوه‌های سرد در فصول گرم سال، لذت مصرف این نوشیدنی‌ها را  دوچندان  می‌کند. انواع مختلفی از نوشیدنی‌های قهوه سرد وجود دارند که با  اسپرسو و  قهوه‌های دمی درست می‌شوند. در ادامه با طرز تهیه ۱۵ نوشیدنی سرد با قهوه آشنا خواهید شد.


چه نوشیدنی هایی را میتوان با اسپرسوساز درست کرد؟

/what-drinks-can-be-made-with-an-espresso-machine

قهوه اسپرسو را همه می‌شناسند، همان نوشیدنی جذابی که با دستگاه‌های  اسپرسوساز خانگی یا موکاپات‌های روگازی آماده می‌شود. اسپرسو در این  دستگاه‌ها با تحت فشار قرار دادن مقدار کمی آب داغ و هدایت آن به قهوه  برشته و ریز آسیا شده، تهیه می‌شود. با این که همین فنجان کوچک اسپرسو به  اندازه‌ای جذاب است که بتواند روز شما را بسازد، اما هنوز هم خیلی‌ها  نمی‌دانند که با همین یک شات اسپرسو می‌توانند نوشیدنی‌های دیگری نیز تهیه  کنند.


موکاچینو چیست؟

/what-is-a-mochaccino

موکاچینو  در واقع حد واسط کافه موکا و کاپوچینو است، چطور؟ بدین صورت که  در ترکیب  موکا سس شکلات داریم و در کاپوچینو فوم شیر فراوان؛ بنابراین  موکاچینو به  نوعی کاپوچینو محسوب می شود که مانند موکا دارای شکلات است.  شاید یک تفاوت  ظریف تر بین موکاچینو و موکا، در نوع شکلات آن باشد، در  موکا از سیروپ  شکلات و در موکاچینو از پودر شکلات استفاده می کنیم، اگر  کسی بخواهد به این  تفاوت های کوچک دقت کند، حتما متوجه می شود که در طعم  آن نیز تفاوت هایی  نسبت به موکا ایجاد می شود.


طرز تهیه کاپوچینو با دستگاه اسپرسو ساز زیلوکس Z301

/how-to-make-cappuccino-with-zilux-z301-espresso-machine

یه کاپوچینو با دستگاه اسپرسو ساز شاید به ظاهر کمی پیچیده باشد اما واقعا   اینگونه نیست. کاپوچینو از جمله نوشیدنی‌های ایتالیایی است که در بسیاری  از  کشورهای جهان از جمله ایران طرفداران بسیاری دارد. در این مقاله از به  طرز  تهیه کاپوچینو با استفاده از دستگاه اسپرسو ساز زیلوکس Z301  پرداخته‌ایم. در ادامه با  ما همراه بمانید.


بررسی انواع شیر مناسب برای کاپوچینو و لاته آرت

/suitable-milk-for-cappuccino

شیر مناسب برای کاپوچینو و لاته آرت یکی از چالش هایی می باشد که همه دوست   داران قهوه با آن رو‌‌‌‌‌‌برو می شوند زیرا شیر در بسیاری از نوشیدنی هایی   که به وسیله قهوه آماده می شوند دارای نقش پررنگی می باشد.ما در  این  مقاله از زیلوکس به طور دقیق برای شما نحوه استفاده از شیر در قهوه و   همچنین روش انتخاب شیر مناسب برای کاپوچینو و لاته آرت را بررسی خواهیم   کرد و برای شما بهترین گزینه های خرید را معرفی خواهیم کرد.


بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی در بازار

/the-best-home-espresso-machine-on-the-market

شاید  در ذهن بسیاری قهوه‌ساز و اسپرسوساز باهم تفاوت نداشته باشند. درواقع    بسیاری از افراد این دو واژه را به‌اشتباه به‌جای هم استفاده   می‌‌کنند.برای خرید بهترین قهوه‌ ساز یا بهترین اسپرسو ساز بازار ابتدا   باید نیازهای  خودتان را بشناسید. آیا به نوشیدن اسپرسو عادت دارید؟ آیا   طرفدار کاپوچینو  یا نوشیدنی‌های ترکیبی شیر و اسپرسو هستید یا از نوشیدن   یک فنجان قهوه دمی  لذت می‌برید؟در این مقاله با زیلوکس اولین شرکت  ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز   صنعتی مولتی  بویلر، اسپرسوساز تمام  اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب  برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه  و... در ایران همراه باشید، در راهنمای  خرید بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی در بازار، علاوه‌بر معرفی انواع  دستگاه اسپرسوساز ، بهترین دستگاه‌ های اسپرسوساز را با توجه‌ ‎به  بودجه‌تان پیشنهاد می‌دهیم.


اسپرسو چیست و چگونه آماده می‌شود؟

/what-is-espresso-and-how-is-it-prepared

اسپرسو یکی از پرطرفدارترین قهوه‌ها بین دوست داران قهوه است. اسپرسو یک   قهوهٔ دلپذیر، قوی و غلیظ است. خیلی از مردم عاشق لاته و کاپوچینو هستند،   اما نمی‌دانند اسپرسو چیست. ندانستن عیب نیست، ولی زمانی که طرز تهیه   اسپرسو را یاد گرفتید می‌توانید خودتان در منزل اسپرسو درست کنید و از   نوشیدنش لذت ببرید.    اسپرسو برای خودش دنیای خارق‌العاده‌ای دارد.  اگر همه‌چیز را دربارهٔ اسپرسو یاد بگیرید، به این معنی است که دیگر  استاد  قهوه شده‌اید.


ویژگی‌ هایی مهم اسپرسو ساز خانگی چیست؟

/what-are-the-important-features-of-a-home-espresso-maker

در این مقاله از سایت زیلوکس  قصد داریم تا بیان کنیم که بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی چه ویژگی‌هایی باید  داشته باشد تا بتوان به آن عنوان بهترین را داد. همچنین انواع قهوه ساز و اسپرسو ساز ها را نیز بررسی خواهیم کرد تا علاقه‌مندان بتوانند در انتهای این مطلب به راحتی  بهترین دستگاه را از میان انواع قهوه ساز تشخیص دهند و با توجه به ویژگی‌های هر کدام دیدگاه خوبی نسبت به قیمت دستگاه اسپرسو ساز پیدا کنند.


کاپ وارمر اسپرسو ساز چیست؟

/what-is-an-espresso-maker-cup-warmer

کاپ وارمر یکی از اجزای هر دستگاه اسپرسو سازی است که باعث می‌شود کیفیت   اسپرسو حفظ شود؛ اگر پیش‌تر برای خرید یک اسپرسو ساز اقدام کرده باشید   احتمالا نام کاپ وارمر را چندین بار شنیده‌اید. اما این وسیله تا چه حد   کاربردی است و آیا داشتن کاپ وارمر یک مزیت برای اسپرسو ساز محسوب می‌شود   یا خیر؟ آیا ما باید برای این بخش از دستگاه اسپرسو ساز هزینه‌ای بپردازیم   یا خیر؟