فرنچ پرس
معرفی کامل انواع ابزارهای دم آوری قهوه
/a-complete-introduction-to-all-types-of-coffee-brewing-toolsابزار دم آوری قهوه یعنی چه؟ شاید در ابتدا جوابِ این سوال با توجه به ذهنیت شما از ظرافتِ فرایندِ دم آوری قهوه، خیلی پیچیده به نظر برسد؛ ولی این طور نیست. شاید هیچ زمانی به اندازه این عصر، دنیا به سمتِ فراهم کردن رفاهِ حداکثری برای بشر نرفته است. در گذشته واقعا همه چیز سخت تر بود، در واقع تنها چیزی که در گذشته خوب بود، گرم نبودنِ کره زمین و میزانِ زیادِ بارش برف بود و و لاغیر! حتی دم آوردن یک چیزی مثلِ قهوه هم کلی زمان می برد.
کامل ترین آموزش دم آوری قهوه
/the-most-complete-coffee-brewing-tutorialدم اوری قهوه باید تبدیل به برند ما شود؛ یعنی جوری که اگر شخصی یکبار آمد و قهوه ما را نوشید، دیگر تا آخرین روز حیاتش فقط هوسِ نوشیدنِ قهوه های ما را داشته باشد. مثلا دیدید بعضی ها می گویند: من بجز قهوه های خانم ایکس، هیچ قهوه دیگری را قبول ندارم. هر چند ممکن است گلوی طرف نزد خانم ایکس گیر کرده باشد و هر روز به بهانه قهوه به کافه اش سر بزند؛ اما اگر تعداد کسانی که تجربه نابی از نوشیدنِ قهوه های خانم ایکس دارند، زیادتر شود، پس معلوم است که ایشان واقعا سبک خاصی در دم آوری قهوه دارند که اینچنین مردم را شیفته خودش کرده است.
دیکشنری شناخت انواع قهوه
/dictionary-of-coffee-typesانواع قهوه به عنوان یک نوشیدنی محبوب نمادی از مهماننوازی و ارتباطجمعی شناخته میشود. قهوه؛ از یک نوشیدنی ساده فراتر رفته و تبدیل به یک تجربه حسی و اجتماعی شده است که انسانها را به هم نزدیک میکند. قهوه یک نوشیدنی جادویی است که بخشی از سنت فرهنگهای مختلف را از آن خود کرده است.در این مقاله به شما میگوییم قهوه چیست، قهوه از چیست و با انواع قهوه و خواص آن، طعم انواع قهوه، تفاوت انواع پودر قهوه و تمام اطلاعات در مورد قهوه آشنا میشویم. با زیلوکس همراه باشید تا همه چیز درباره قهوه را بدانید.
شناخت لته آرت و انواع آن
/understanding-latte-art-and-its-typesلاته یا لته از محبوبترین نوشیدنیها بر پایه اسپرسو و شیر به شمار میرود که امروزه با ظاهر بسیار زیبا و الگوهای منحصربهفردی که روی آن به وجود آمده طرفداران زیادی پیدا کرده است. لاته آرت هنر طراحی روی قهوه است که توسط باریستاها انجام میشود و انواع گوناگونی دارد که با خلاقیت و مهارت بر روی قهوه انجام میشود. یکی از رایجترین سوالات کاربران این است که چگونه لته آرت بزنیم؟ در ادامه این مقاله از زیلوکس با ما همراه باشید تا به این سوال پاسخ دهیم و آموزش لته آرت را برایتان کامل توضیح دهیم.
نحوه تهیه فوم شیر برای قهوه
/how-to-prepare-milk-foam-for-coffeeترکیب فوم شیر و قهوه میتواند نوشیدنیهای فوقالعادهای به ما بدهد؛ نوشیدنیهایی از جمله کاپوچینو، لاته، ماکیاتو و … از ترکیب قهوه، شیر، فوم یا کف شیر به دست میآیند و در سراسر جهان طرفداران زیادی دارند. شاید برای برخی از افراد این سوال وجود داشته باشد که فوم شیر موجود در نوشیدنیهای قهوه چگونه تهیه میشود و بهترین ابزار برای تهیه کف شیر به صورت حرفهای چه چیزی است؟اسپرسوسازهای تمام اتوماتیک زیلوکس بصورت خودکار هنگام تهیه نوشیدنی فوم شیر را به شما ارائه می دهد.
چگونه قهوه باعث شادابی ما می شود
/how-coffee-refreshes-usقهوه، این نوشیدنی گرم و محبوب، نه تنها با عطر و طعم بینظیر خود میتواند لحظاتی دلپذیر را برای ما به ارمغان آورد، بلکه میتواند به عنوان یک معجزهی کوچک، انرژی و شادابی روزانهی ما را نیز تامین کند. از بیداری در صبحهای خنک تا گذراندن شبهای طولانی، قهوه قهوه های با کیفیت عربیکا و قهوه روبوستا همواره همراهی پرانرژی و مطمئن برای بسیاری از ما بوده است. اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید که کدام نوع قهوه برای ایجاد شادابی و افزایش انرژی بهترین انتخاب است؟
توضیحات کامل اصطلاحات تخصصی قهوه
/full-description-of-coffee-termsقهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای دنیاست که در انواع مختلف و با طعمها و اصطلاحات متنوعی سرو میشود. اصطلاحات تخصصی قهوه نیز به عنوان یک بخش مهم از فرهنگ قهوهخوری شناخته میشوند که به عنوان زبانی مشترک بین علاقهمندان به این نوشیدنی عمل میکند. در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید، به بررسی و توضیح اصطلاحات تخصصی قهوه میپردازیم.
همه چیز درباره گرایندر ( آسیاب قهوه ) که باریستاها باید بدانند
/all-about-grindrحرفه ای های صنعت قهوه اعتقاد دارند آسیاب ( گرایندر) یکی از مهمترین بخشهای خرید تجهیزات کافی شاپ است. و دلیل آن را عمل آسیاب کردن قهوه میدانند. چون آسیاب کردن قهوه جزء حساسترین و مهمترین بخش های یک اسپرسو است. پس آسیاب قهوه یا گرایندر جزء تجهیزاتی است که می تواند در کیفیت خروجی قهوه کافی شاپ تاثیر بسزایی داشته باشد. با مقاله زیلوکس همراه باشید.